Быстрый и легкий пирог

служит:

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

20 мин

Готовка:

30 мин

Питание на порцию		RDA
Калории	516 ккал	26%
Жир	30г	43%
- насыщает	13g	65%

Легкий в приготовлении, этот вкусный домашний пирог упакован вкусными овощами, мясным фаршем и большим вустерским соусом. Невероятно хороший комбо с сырным топпером.

Этот восхитительный рецепт пирога с начинкой полон добра, лука, моркови, каштановых грибов, помидоров и, конечно, большого количества мясного фарша, что делает его богатым белком и растительным вкусом для полезной, сытной еды. Для приятного, хрустящего посыпания посыпьте плетью из сыра и поджарьте на гриле несколько минут. Любите готовить с мясным фаршем? У нас есть множество более вкусных рецептов фарша прямо здесь!

Посмотрите, как приготовить Быстрый и легкий коттеджный пирог

Ингредиенты

Подсолнечное масло
1 луковица, очищенная и нарезанная
2 моркови, очищенные и нарезанные кубиками
500 г рубленой говядины
250 г каштановых грибов, нарезанных
2 столовые ложки муки
400г консервированных нарезанных помидоров
1 кубик говяжьего бульона
Соль и свежемолотый черный перец
Чёрный Вустерширский соус
450 г картофельного пюре
Ручка масла

метод

Нагрейте масло в сотейнике или большой сковороде, добавьте лук и морковь и варите на медленном огне около 5 минут, периодически помешивая, пока овощи не начнут размягчаться. Добавить говядину на сковороду и варить около 5-10 минут, помешивая, чтобы мясо разбилось, пока оно не подрумянится. Как только мясо рассыпается, время от времени помешивайте, чтобы оно не прилипало и не горело, но не продолжайте помешивать, в противном случае оно просто охлаждает смесь, а не дает мясу коричневого цвета. Добавить грибы в сковороду и варить несколько минут.
Посыпать мукой, затем хорошо перемешать и нагревать 3-4 минуты, чтобы приготовить муку. Мука впитает жир, который выходит из мяса, и загустит соус.
рецепт шоколадной маркизы
Влейте в банку помидоры, посыпьте кубиком бульона и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, затем уменьшите огонь и варите около 10 минут, пока он слегка не загустеет и овощи не станут мягкими. Если соус кажется очень густым, просто добавьте немного кипятка.
Установите духовку на 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6.
Размешайте вустерский соус в фарш, затем ложку в блюдо и выровняйте поверхность.
Удар картофеля, чтобы смягчить это и распространять по фаршу. Забить поверхность вилкой и сверху положить масло.
идеальный рецепт шоколада
Выпекайте в центре духовки около 20-30 минут или пока пирог не станет золотистым и начинка не начнет пузыриться. Подавать прямо из духовки.