Рецепт вареных мандаринов



служит:

6

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

20 мин

Готовка:

15 мин

Питание на порцию

RDA
Калории 130 ккал 7%

Действительно простой в приготовлении десерт, который идеально подходит для Рождества - сочные мандарины в сладком и пряном сиропе с оттенком Гран Марнье, если вам это нравится. Вкусные!





Ингредиенты

  • 8-12 мандаринов
  • 150 г (5 унций) сахарной пудры
  • 5 см (2 дюйма) палочка корицы
  • 3-4 звезды аниса
  • 2 столовые ложки Гран Марнье, по желанию
  • Взбитые сливки, чтобы служить


метод

  • Отрежьте верх и низ мандаринов, затем отрежьте кожуру с боков, удаляя мембрану, чтобы оставить мякоть плода открытой.

    тушеная баранина и чечевица
  • Налейте 4 столовые ложки воды в кастрюлю и добавьте сахар. Поставьте сковороду на медленный огонь и помешивайте, пока сахар не растворится. Используйте влажную щетку для кондитерских изделий, чтобы смыть кристаллы сахара по бокам сковороды. Увеличьте огонь и варите, пока сахар не станет светло-золотистого цвета. Снимите кастрюлю с огня и осторожно залейте 150 мл кипящей воды, следя за тем, чтобы какой-либо горячий сахар не разбрызгался из кастрюли. Поставьте сковороду на медленный огонь и перемешивайте, пока карамель не растворится. Добавьте палочку корицы и аниса в кастрюлю и варите 2-3 минуты.

    рецепты фарша для детей
  • Добавить фрукты в сковороду и варить на медленном огне около 5 минут, переворачивая их, если они не покрыты сиропом.

  • Снимите кастрюлю с огня и перенесите содержимое в миску. Когда холодно, размешайте в Grand Marnier, если используете, и храните охлажденным в холодильнике до 4 дней. Дайте фруктам нагреться до комнатной температуры перед тем, как подавать с ложкой взбитых сливок.

Читать следующий

Детское питание: рецепт пюре из брокколи