Детское питание: рецепт пюре из брокколи

служит:

1

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

5 мин

Готовка:

10 мин

Пюре из брокколи можно вводить в рацион вашего ребенка после 8-10 месяцев и более. Он содержит витамины А, С, Е, К, ниацин, фолат, а также калий, натрий, селен, фосфор, железо, магний и кальций. Вы также можете добавить к этому рецепту немного груши, чтобы добавить немного сладости, или оставить его таким же, как и для гладкого и сытного рецепта, который занимает всего 15 минут.

Ингредиенты

• 1 маленькая головка брокколи

метод

• Вымойте брокколи под прохладной водой.

• Нарезать стебли и цветочки мелкими кусочками; использование только цветков обычно дает более гладкое пюре. Паровая до нежного.

• Поместить в блендер и начать пюре.

• Добавляйте воду по мере необходимости для достижения гладкой, тонкой консистенции.