служит:
12Умение:
среднийPrep:
40 минГотовка:
35 минЭтот лакомый пирог из свеклы идеально подходит для любого розового фанатика, которого вы знаете. Овощная выпечка становится все более популярной, и если вам нравится морковный или кабачковый пирог, мы уверены, что вам понравится наш свекольный пирог. Мы смешали жареные нарезанные лесные орехи для придания дополнительной текстуры и украсили свекольный пирог, используя глазурь из сливочного сыра и сублимированную малину.
блины с кленовым сиропом
Ингредиенты
- Для торта:
- 150 г сырой свеклы, тертый
- 100 г фундука, жареного и нарезанного
- 200 мл арахисового масла
- 275 г сахарной пудры
- 3 яйца, отдельные
- 3 столовые ложки молока
- 200 г обычной муки
- Разрыхлитель 2цп
- ½tsp каждый молотый имбирь, корица и мускатный орех
- Для глазури:
- 175 г несоленого масла, размягченного
- 150 г сахарной пудры, просеянной
- 450 г пакет жирных сливок или творога
- 1 ванильный экстракт
- 2 столовые ложки сублимированной малины
- Тебе понадобится:
- 2 х 20 см круглые формы для кекса, смазанные маслом и облицованные пергаментом
метод
Разогрейте духовку до 190 ° C. Поместите 1 столовую ложку тертой свеклы в небольшую миску, залейте ее кипящей водой 2 столовой ложки и отложите в сторону (это должно закрасить глазурь).
Поместите фундук в кухонный комбайн на 10 секунд, чтобы измельчить.
Взбейте масло и сахар в большой миске, затем взбейте яичные желтки и молоко. Сложить в оставшуюся свеклу и орехи. Просейте муку и разрыхлитель вместе и сложите в смесь со специями.
Взбейте яичные белки в другой миске, пока они не станут жесткими, затем постепенно сложите их в смесь для кекса.
Разделите это между жестяными банками, сглаживая поверхность и выпекайте в течение 30-35 минут или до тех пор, пока не произойдет усадка со сторон олова, и шампур, вставленный в центр, не станет чистым. Проведите ножом по краям тортов и оставьте их остывать.
Чтобы сделать глазурь, смажьте сливочное масло и сахарную пудру вместе с ручной миксером. Добавьте сливки или творог до получения однородной массы, добавьте ваниль и пару чайных ложек воды из свеклы, чтобы она стала розовой.
рецепты риса для малышей
Положите 1 торт на блюдо. Нанесите около четверти глазури на верх торта и используйте его для приготовления сэндвича вместе с другим пирогом. Используйте оставшуюся глазурь, чтобы покрыть верх и стороны, равномерно распределяя мастихином. Посыпать сублимированную малину и остудить в течение 1 часа перед подачей на стол.