Рецепт персика и кокосовой крошки

служит:

4 - 6

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

20 мин

Готовка:

40 мин

Питание на порцию		RDA
Калории	254 ккал	13%
Жир	14g	20%
- насыщает	7g	35%

Вам надоели традиционные яблочные крошки? Попробуйте вместо этого сладкую и экзотическую персиковую и кокосовую крошку! Этот быстрый и простой рецепт занимает всего 20 минут на приготовление восхитительно другого десерта, который понравится всей семье. Подавать с кремом или мороженым или заварным кремом.

Ингредиенты

• 4 персика, облицеванные и нарезанные дольками
• 150 г черники
• 90 г сахарной пудры,
• 1цп экстракт ванили, по желанию
• 45 г обычной муки
• 45 г сливочного масла
• 45 г тертого кокоса
• 45 г измельченных лесных орехов или миндаля
• Крем или мороженое, чтобы служить
• Тебе понадобится:
• Мелкое жаропрочное блюдо

метод

• Установите духовку на 180 ° C / 350 ° F / отметка газа 4. Положите в блюдо персики и чернику. Посыпьте все, кроме 2 столовых ложек сахара, и ванили, если используете, и аккуратно перемешайте рукой.

• Смешайте остаток сахара в миске с мукой. Добавьте кусочки сливочного масла и втирайте его кончиками пальцев. Добавьте кокос и орехи.

• Выложите смесь на фрукты в комочках. Выпекать в течение 35-40 минут до золотистого цвета и хрустящей сверху. Подавать крошкой теплой с кремом или мороженым.