Рецепт олимпийских кексов

составляет:

12

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

1 час

Готовка:

30 мин

Окунитесь в олимпийский дух, приготовив олимпийские кексы Victoria Threader. Благодаря мягкой ванильной губке и простому украшению Smartie эти кексы станут большим победителем в вашей семье этим летом

Ингредиенты

• 150 г сахарной пудры
• 150 г сливочного масла
• 130 саморазвивающихся муки
• 20 г кукурузной муки
• 3 средних яйца
• 30 мл молока
• 1 ванильный экстракт
• Большая коробка умничек
• Для глазури:
• 500 г сахарной пудры
• 250г несоленого масла
• 1 ванильный экстракт
• 3 ст.л. молока
• Для ботворезов:
• 350 г белой помады
• Съедобная золотая краска
• 1 сахарная пудра с несколькими каплями воды
• Вам также понадобится
• :
• 68 мм зубчатый боковой резак
• Прекрасная кисть
• Алфавит тиснения (необязательно)

метод

• 1. Чтобы приготовить этот рецепт кекса, разогрейте духовку до 160 ° C / 325 ° F / отметка газа 3. Поместите 12 коробок в форму для кекса.
  2. Взбейте сахар и масло с ванильной эссенцией до легкого и пушистого цвета.
  3. Добавить 1 яйцо, 1/3 муки и всплеск молока и взбить до однородного состояния и повторять до смешивания всех ингредиентов.
  4. Заполните кейсы до 3/4 и добавьте несколько умничек к верхам. Вы можете толкнуть их в тесто пальцем, если хотите кекс с плоским верхом, а затем запекать в духовке в течение 30 минут. Удалите и охладите в кастрюле в течение 5 минут прежде, чем переместить в решетку.

  Для сливочного крема:

  1. Положите все ингредиенты в большую миску и взбивайте до получения однородной массы. Как только пирожные остынут, распределите их по верхушкам кексов.

  Для ботворезов:

  1. Раскатайте 350 г белой помады и нарежьте 12x68 мм волнистые круги, нарисуйте слова «Удача» тонкой кистью со съедобной золотой краской (используя алфавитные тиснители, если они у вас есть) и оставьте сохнуть на кусочке смазки или на большом губка для сушки.
  2. Смешайте 1 ч.л. сахарной пудры с несколькими каплями воды, чтобы получилась густая паста. Расставьте умнички на ботвах и приклейте их на место с помощью глазури. Поместите готовые ботвы на ледяные кексы.