
составляет:
12Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
1 часГотовка:
30 минОкунитесь в олимпийский дух, приготовив олимпийские кексы Victoria Threader. Благодаря мягкой ванильной губке и простому украшению Smartie эти кексы станут большим победителем в вашей семье этим летом
Ингредиенты
- 150 г сахарной пудры
- 150 г сливочного масла
- 130 саморазвивающихся муки
- 20 г кукурузной муки
- 3 средних яйца
- 30 мл молока
- 1 ванильный экстракт
- Большая коробка умничек
- Для глазури:
- 500 г сахарной пудры
- 250г несоленого масла
- 1 ванильный экстракт
- 3 ст.л. молока
- Для ботворезов:
- 350 г белой помады
- Съедобная золотая краска
- 1 сахарная пудра с несколькими каплями воды
- Вам также понадобится
- :
- 68 мм зубчатый боковой резак
- Прекрасная кисть
- Алфавит тиснения (необязательно)
метод
-
- Чтобы приготовить этот рецепт кекса, разогрейте духовку до 160 ° C / 325 ° F / отметка газа 3. Поместите 12 коробок в форму для кекса.
- Взбейте сахар и масло с ванильной эссенцией до легкого и пушистого цвета.
- Добавить 1 яйцо, 1/3 муки и всплеск молока и взбить до однородного состояния и повторять до смешивания всех ингредиентов.
- Заполните кейсы до 3/4 и добавьте несколько умничек к верхам. Вы можете толкнуть их в тесто пальцем, если хотите кекс с плоским верхом, а затем запекать в духовке в течение 30 минут. Удалите и охладите в кастрюле в течение 5 минут прежде, чем переместить в решетку.
Для сливочного крема:
- Положите все ингредиенты в большую миску и взбивайте до получения однородной массы. Как только пирожные остынут, распределите их по верхушкам кексов.
Для ботворезов:
- Раскатайте 350 г белой помады и нарежьте 12x68 мм волнистые круги, нарисуйте слова «Удача» тонкой кистью со съедобной золотой краской (используя алфавитные тиснители, если они у вас есть) и оставьте сохнуть на кусочке смазки или на большом губка для сушки.
- Смешайте 1 ч.л. сахарной пудры с несколькими каплями воды, чтобы получилась густая паста. Расставьте умнички на ботвах и приклейте их на место с помощью глазури. Поместите готовые ботвы на ледяные кексы.