составляет:
24Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
10 минГотовка:
15 минВ своих путешествиях на кулинарное шоу The Hairy Bikers Bakeation, Си и Дэйв попробовали некоторые из лучших выпечек в Европе. Здесь они делятся своим рецептом печенья в норвежском стиле.
рецепт шоколадно-клубничного торта
Ингредиенты
- 225 г сливочного масла, размягченного
- 150 г сахарной пудры
- мелко тертая цедра 1 лимона
- 250 г обычной муки
- 100 г молотого миндаля
- Молотый кардамон 3цп или 1 чайная ложка семян кардамона, измельченных в пестик и ступку
метод
Разогрейте духовку до 190 ° C / 375 ° F / Газовая метка 5. Линия 2 больших противня с пергаментом.
Используя электрический венчик, взбейте масло, сахар и цедру лимона вместе в большой миске, пока они не станут бледными и пушистыми. Взбейте муку, миндаль и кардамон, пока смесь хорошо не смешается и не образует крутого теста.
Раскатайте тесто на 24 шарика и поместите по 12 на каждый противень - оставьте свободное пространство между ними. Нажмите на каждое печенье штампом печенья или дном стакана, чтобы сгладить и оставить декоративные тесты в тесте.
как уменьшить боль в зубе мудрости
Выпекать противень за 12–14 минут, пока печенье не станет бледно-золотисто-коричневым. Оставьте их остывать на подносе на несколько минут, затем перенесите на решетку. Они будут хрустеть, пока они остывают. Храните печенье в герметичной жестяной банке и ешьте в течение 7 дней.