Рецепт трюфелей Нутелла



составляет:

15

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

50 мин

Готовка:

05 мин

Думал, что Нутелла уже достаточно хороша? Подождите, пока вы не услышите об этом рецепте для домашних трюфелей Nutella с расплавленной шоколадной серединой фундука ...



Все всегда говорят, что домашнее лучше, чем покупать в магазинах, но с этими трюфелями Nutella это действительно так!

сливочная паста с курицей и шпинатом

Эти трюфели с насыщенным шоколадным покрытием и неожиданным карамельным центром с лесными орехами станут идеальным подарком для еды или особенным лакомством для всей семьи.

Этот рецепт готовит 15 трюфелей обычного размера и занимает 55 минут. Храните трюфели в герметичном контейнере в сухом прохладном месте.



Ингредиенты

  • 30 г заклинателя / мелкий сахар
  • 15 целых лесных орехов
  • 50 г простого шоколада
  • 150 г Нутелла
  • 2 столовые ложки / светло-кремовые
  • 30 г фундука, поджаренного и нарезанного


метод

  • В кастрюле растворите сахарную пудру / мелкий сахар с 2 столовыми ложками воды, чтобы получилась карамель. Когда все будет готово, добавьте фундук и тщательно перемешайте. Когда орехи будут хорошо покрыты карамелью, положите их на лист пергамента и дайте высохнуть.

  • В кастрюле растопить простой шоколад, нарезанный на кусочки, со сливками и нутеллой. Тщательно перемешайте, пока хорошо не смешано, затем снимите с огня и оставьте остывать.

  • Используйте чайную ложку, чтобы собрать кусочек шоколадной смеси размером с орех. Добавьте покрытый карамелью фундук и заверните в ладонь, чтобы сформировать маленький шар. Повторяйте, пока вся смесь не будет использована, затем обваляйте шарики в поджаренных, нарезанных лесных орехах. Охладите в течение 30 минут перед подачей на стол.

Читать следующий

Тайский рецепт маринованного лука-шалота