Миндальный и апельсиновый пирог Мишеля Ру

служит:

8-10

Умение:

легко

Prep:

25 мин

Готовка:

45 мин

Апельсиновый пирог - всегда хорошая идея с чашкой чаю, а миндально-апельсиновый пирог Мишеля Ру-младшего - это вкусный, легкий торт, который идеально подходит для десерта. Доверьтесь судье Masterchef Мишелю Ру, который поможет вам испечь влажный и вкусный торт, который подходит для любого ресторана - и это тоже легко. Этот рецепт предназначен для 8-10 человек, поэтому он идеально подходит, когда вы знаете, что у вас есть друзья или семья, и вы хотите испечь домашнее угощение. Этот простой апельсиновый и миндальный пирог занимает 1 час и 10 минут плюс охлаждение на приготовление и приготовление, но оно того стоит. Этот вкусный торт отлично подойдет с мороженым или двойным кремом на десерт или подаст его на следующий день с чашечкой чаю. Этот торт, достойный ресторана, - настоящий победитель с большим количеством цитрусовых ароматов благодаря свежей тертой цедре апельсина, апельсинового сока и мармелада. Миндаль добавляет ореховый укус к этому пирогу, который творит чудеса с влажной губкой.

что можно положить в омлет

Ингредиенты

50 г обычной муки
Разрыхлитель 1цп
225 г сахарной пудры
250 г молотого миндаля
250г несоленого масла, комнатной температуры
1 столовая ложка тертой цедры апельсина
4 яйца свободного выгула
80 мл свежевыжатого апельсинового сока
60 г коричневого сахара
1 столовая ложка мармелада
Горсть нарезанного миндаля, поджаренный

метод

Смажьте маслом круглую форму для выпечки, шириной около 20 см. Разогреть духовку до 180 ° C / газовая метка 4.
Просейте муку, разрыхлитель и сахар, и добавьте молотый миндаль. Взбейте масло с апельсиновой цедрой до бледности, затем добавляйте яйца по одному. Сложите сухие ингредиенты металлической ложкой. Вылейте смесь в форму для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 45 минут или до готовности.
Тем временем приготовьте сироп, отварив апельсиновый сок с коричневым сахаром. Оставьте остывать. После того, как пирог приготовлен, несколько раз уколите шампуром до основания и вылейте охлажденный сироп. Дайте пирогу полностью остыть, прежде чем смазывать немного подогретым мармеладом и посыпать его несколькими поджаренными ломтиками миндаля.
Бен Шепард Энни Перкс
Прекрасно подается с дольками апельсина, маринованными в щедром всплеске виски и небольшого количества демерарского сахара.