
- здоровый
служит:
4Умение:
легкоPrep:
10 минГотовка:
35 минПитание на порцию | RDA | |
---|---|---|
Калории | 377 ккал | 19% |
Жир | 25g | 36% |
- насыщает | 11g | 55% |
Получите максимум свежих ароматов лета с этим рецептом средиземноморского морского окуня. Насыщенная здоровой, богатой белком рыба, содержащая всего 377 калорий на порцию, это отличная здоровая еда, которой может наслаждаться вся семья. Выбирайте самые спелые помидоры и масло высшего качества, которое вы можете себе позволить для полного аромата.
Ингредиенты
- 2 луковицы укропа, нарезанные
- 1-2 пт зеленый песто
- 75 г сливочного масла, размягченного
- 4 сибаса, головы сняты и потрошены
- Оливковое масло, для моросящего
- 150-200 г помидоров черри
- 75-100г маслины без косточек
- Листья базилика, для гарнира
метод
Установите духовку на 200 ° C / 400 ° F / газовая метка 6.
Варить укроп в кипящей воде около 5-7 минут. Хорошо истощите это и распространите это в основе жаровни.
Смешать песто с маслом. Порежьте верхнюю мякоть рыбы и налейте немного масла на каждую из них, затем положите рыбу на укроп. Сбрызнуть оливковым маслом и выпекать 10 минут.
Добавить помидоры, порезать небольшими пучками и маслинами, сбрызнуть небольшим количеством масла и запекать еще 10-15 минут, или пока рыба не приготовится. Вынуть из духовки и сразу подавать с гарниром из листьев базилика.
собака гордона рамзи