Средиземноморский рецепт куриных посылок



служит:

4

Умение:

средний

Prep:

15 мин

Готовка:

35 мин плюс размораживание

Питание на порцию

RDA
Калории 679 ккал 34%
Жир 37g 53%
- насыщает 17g 85%

Эта восхитительная курица, завернутая в тесто, достаточно впечатляющая для тех, у кого есть друзья, но также станет хитом для детей. Следуйте нашему пошаговому видео с рецептами, чтобы увидеть, как это делается.





Смотрите, как сделать средиземноморские куриные пакеты



Ингредиенты

  • 375г пакет готового слоеного теста
  • 4 маленькие куриные грудки, без кожи
  • Для начинки:
  • 50 г (1 унция) панировочных сухарей
  • 2 столовые ложки уровня нарезанного свежего базилика
  • 2 столовые ложки уровня нарезанной свежей петрушки
  • Мелко тертая кожура 1 лимона
  • 1 зубчик чеснока, очищенный и измельченный
  • 2 столовые ложки уровня тертого пармезана
  • 2 столовые ложки уровня нарезанные, маслины без косточек, осушенные
  • 8 вяленых помидоров, нарезанные
  • Соль и молотый черный перец
  • 30 г сливочного масла, растопленного
  • После замораживания:
  • Яйцо взбитое, для глазури
  • 1-2 уровня столовых ложек тертого пармезана
  • Детский картофель и салат, подавать
  • Противень, выстланный листом для выпекания пергамента


метод

  • Для приготовления начинки: смешайте панировочные сухари, базилик, петрушку, цедру лимона, чеснок, пармезан, оливки, высушенные на солнце помидоры, приправу и растопленное масло.

  • Обрежьте края слоеного теста и разрезайте его на 4. Разрежьте каждый кусок на 2, чтобы один кусок был немного больше другого. Поместите куриную грудку на меньшую половину и ложку четверти начинки сверху. Смажьте края теста водой.

    тыквенная задница
  • Сложите большой кусок теста пополам и нарежьте на него кусочки. Откройте, а затем поместите его над

  • куриная грудка и начинка. Хорошо сожмите края, чтобы запечатать их. Нарезать тесто по краю, чтобы создать рисунок. Повторите, чтобы сделать еще 3 посылки.

  • Поместите посылки на противень для выпекания и разморозьте их. После замерзания хорошо оберните в липкую пленку, закройте и заморозьте на срок до 1 месяца.

    кирсти алли муж паркер стивенсон
  • Для подачи: Положите посылки на противень, выложенный пергаментом. Ослабьте липкую пленку и оставьте ее размораживать на ночь.

  • Установите духовку на газовую метку 6 или 200 ° C.

  • Почистите посылки яичной глазурью и посыпьте пармезаном. Выпекайте в центре духовки в течение 25-35 минут или до тех пор, пока тесто не станет ровным, золотистого цвета. Подавать с отварным детским картофелем и салатом.

Читать следующий

Быстрый крок месье рецепт