составляет:
30Умение:
среднийPrep:
50 минГотовка:
10 минДвухцветные бисквиты Мэри Берри сделать легче, чем вы думаете, и они делают отличный съедобный подарок!
Двухцветный рецепт бисквитного печенья Мэри Берри очень прост в приготовлении и вкусен. Эти печенья станут идеальным подарком на День Святого Валентина. Они выглядят слишком хорошими, чтобы их есть, но как только вы попробуете эти шоколадные печенья, вы не сможете остановиться. И им нужно всего 10 минут в духовке!
Этот рецепт делает всего 30 печений - идеально подходит для того, чтобы делиться ими с друзьями и семьей. Эти сердечные булочки также легко хранить; остатки можно положить в герметичный контейнер, банку с печеньем или форму для кекса на срок до 3 дней. Конечно, это печенье лучше всего есть, как только оно выпекается для лучшего вкуса и лучшего вкуса!
рецепты с мармеладом
Ингредиенты
- 60 г простого шоколада, разбитого на кусочки
- 325 г обычной муки
- Сливочное масло 175 г
- 1 столовая ложка молока
- 1½tsp разрыхлитель
- 1 яйцо
- Сахарная пудра 150 г / 5 унций, плюс дополнительный для разбрызгивания
метод
Положите кусочки шоколада в миску на кастрюлю с слегка кипящей водой и нагревайте, часто помешивая, пока они не растопятся и не станут гладкими. Снимите миску со сковороды.
В большой миске смешайте муку, масло, молоко, разрыхлитель, яйцо и сахарную пудру. Используя электрический миксер, взбейте ингредиенты до однородного состояния, время от времени чистя миску с помощью резинового шпателя. Своими руками сложите половину теста в шарик, затем заверните и поставьте в холодильник на 2 часа или пока тесто не станет достаточно твердым для обработки. Или поместите тесто в морозильную камеру на 40 минут.
как сделать животных из помпонов
С электрическим миксером, взбейте растопленный шоколад в тесто, оставшееся в миске до смешивания. Используйте свои руки, чтобы превратить шоколадное тесто в шарик, завернуть и поставить в холодильник на 2 часа.
Смазать маслом и мукой 2 больших противня. На слегка посыпанной мукой поверхности используйте посыпанную мукой скалку, чтобы раскатать половину простого теста толщиной 3 мм (1/8 дюйма). Храните оставшееся тесто в холодильнике. С помощью муки в форме сердца 8 см (3 inch дюйма) нарежьте тесто на сердца. Поместите сердца на расстоянии около 5 мм друг от друга на одном противне. Повторите процедуру с оставшимся простым тестом и кусочками, затем повторите с шоколадным тестом, поместив сердечки на второй противень. Охладите, пока сердца не станут твердыми - около 20 минут.
идеи семейного обеда с ограниченным бюджетом
Разогрейте духовку до 180 ° C (350 ° F / газовая метка 4).
С помощью 2,5-сантиметрового (1-дюймового) печенья в форме сердца вырежьте маленькое сердечко в центре каждого простого шоколадного печенья и отложите маленькие сердечки в сторону. Используйте 5-сантиметровый (2-дюймовый) тесто в форме сердца, порежьте еще одно сердце в центре каждого печенья. Удалите сердечки среднего размера из каждого простого печенья и замените их одним из шоколадного печенья. Установите 2,5 см (1-дюймовые) простые сердечки в центр шоколадных сердечек среднего размера, затем повторите с 2,5 см (1-дюймовыми) шоколадными сердечками и простыми сердечками среднего размера.
Посыпать печенье сахаром и выпекать 10 минут или до золотистого цвета. Используя ломтик рыбы, перенесите печенье на решетку для охлаждения. Хранить в герметичном контейнере.