Кто знал, что было так много вкусных способов использовать оставшуюся говядину?
У нас есть много вкусных и простых рецептов из говядины, которые вы непременно захотите попробовать. От карри до запеканки, от пирога до бефстроганов, есть много вкусных способов использовать оставшуюся говядину. Так что если у вас есть остатки от вашего воскресного жаркого, не кладите их в корзину - используйте их вместо этого!
Часто может быть дешевле купить большой кусок говядины, а не меньшие порции, это, несомненно, оставит вас с оставшейся говядиной - но это не плохо! Есть так много разных вещей, которые вы можете сделать с оставшейся говядиной. Он очень вкусный, холодный, с салатом, бутербродом, разогретый в быстром запеканке или жареном.
Вы также можете создать некоторые из ваших любимых блюд на основе фарша и заменить тонкое мясо кусочками говядины - это вкусно с домашним перцем чили или гамбургерами.
После приготовления оставшуюся говядину можно хранить в холодильнике до 3 дней или в морозильной камере до 4 месяцев. Нарезать полосками, чтобы при приготовлении ужина можно было просто взять горсть.
Нажмите на наши 15 любимых остатков рецептов говядины ...
Жаркое из говядины
Если вы порежете оставшуюся говядину на тонкие полоски, вы можете легко взять горсть, чтобы добавить ее к жаркому для быстрой еды в середине недели. Замороженные говяжьи полоски можно приготовить прямо из морозильной камеры! Соус с сильным ароматом, такой как черная фасоль или перец чили, подчеркнет вкус мяса.
Ингредиенты, которые вам нужны:
- Соус
- Лапша / рис
- овощи
Рецепты, которые стоит попробовать:
- Говядина в соусе из черной фасоли
- Говядина Кена Хома и обжаренный апельсин
- Легкая тайская говядина
Если вы решите попробовать жаркое, карри, запеканку или бефстроганов, мы гарантируем, что вы сможете найти оставшийся рецепт говядины, который будет любить вся семья в нашем небольшом списке!
Какие ваши любимые рецепты? Перейдите на нашу страницу в Facebook, чтобы присоединиться к разговору и поделиться своими фотографиями!
Это изображение 1 из 14
Остатки говяжьего карри
Насыщенный, острый соус придаст вашей говядине большой вкус. Говядина часто используется в томатном карри, таком как виндалу или мадрас, но вы можете сочетать его со сливочным соусом корма, если хотите. Просто прогрейте соусом карри и подавайте с щедрой порцией риса.
Ингредиенты, которые вам нужны:
- Нарезанные помидоры
- Карри паста / порошок или готовый соус карри
- Рис
Рецепты, которые стоит попробовать:
- Говядина Виндалоо
- Тайская кокосовая говядина
- Массаман карри
Больше рецептов карри
Это изображение 2 из 14
Запеканка из говядины
Согревающая запеканка из говядины - вкусный способ израсходовать остатки говядины. Традиционно запеканке понадобится несколько часов для того, чтобы вкусы развились, но, так как ваша говядина уже приготовлена, это можно сделать намного быстрее. Если вы сделаете свою основу для запеканки из говяжьего бульона, вы не потеряете много вкуса. Подогрейте говядину к концу приготовления.
Ингредиенты, которые вам нужны:
- Нарезанные помидоры
- Говяжий бульон
- овощи
Рецепты, которые стоит попробовать:
- Мексиканская говяжья запеканка
- Запеканка из говядины с острой горчицей Мэри Берри
Больше рецептов запеканки
Это изображение 3 из 14
Оставшийся пирог с говядиной
Ммммм говядина должна быть одной из самых вкусных начинок пирога, и это
такой простой способ использовать ваши остатки! Возьмите немного готового теста,
разогрейте оставшуюся говядину с небольшим соусом на основе бульона, смешайте и
испечь - вкусно!
Ингредиенты, которые вам нужны:
Кирсти Аллсоп похудение
- Готовая выпечка
- Говяжий бульон
- Ароматизаторы (эль любимый)
- Овощи (морковь и грибы хорошо работают)
Рецепты, которые стоит попробовать:
- Стейк и эль пирог волосатых байкеров
- Говядина, Стилтон и эль пирог
- Жареный пирог с говядиной
Больше рецептов пирогов
Изображение предоставлено Gareth Morgans Это изображение 4 из 14
Бефстроганов из говядины
Сливочный соус с острым горчичным вкусом, бефстроганов - это вкусный и простой способ приготовить еду из оставшейся говядины. Вы не поверите, как просто приготовить соус.
Ингредиенты, которые вам нужны:
- Свежие сливки
- горчичный
- белое вино
- Рис или лапша (подавать)
Рецепты, которые стоит попробовать:
- Бефстроганов
Это изображение 5 из 14
Оставшийся сэндвич с говядиной
Тонкие полоски вареной говядины делают приятным сэндвич-наполнитель. Вы можете подавать его теплым или горячим с различными вкусами - наши любимые горчица, красная капуста, корнишоны и соус для барбекю.
Ингредиенты, которые вам нужны:
- Хлеб / хороший
- Салат
- Соус / вкусовые добавки
Рецепты, которые стоит попробовать:
- Сэндвич с грудинкой из говядины
- Кесадилья из говядины с сальсой из помидоров и авокадо
Больше рецептов сэндвичей
Это изображение 6 из 14
Остатки пасты из говядины
Говядина и паста? Это не такая обычная комбинация, как курица и паста, но она может работать довольно хорошо. Фарш из говядины часто используется в рецептах пасты, но вы можете мелко порубить его, чтобы получить такую же консистенцию. Вы должны убедиться, что у вашего соуса достаточно сильный вкус, чтобы говядина не подавляла его - хороший соус рагу или перец чили - хороший вариант.
Ингредиенты, которые вам нужны:
- макаронные изделия
- Соус
- овощи
Рецепты, которые стоит попробовать:
- Вес Наблюдатели чили говядина паста
- Салат из говяжьих макарон с острой заправкой из трав
Больше рецептов пасты
Это изображение 7 из 14
Оставшиеся говяжьи гамбургеры
Котлеты из говядины традиционно делаются из говяжьего фарша, но вы можете немного обмануть и заменить котлеты кусочком приготовленной говядины. Подавать с обычными гамбургерными начинками и боками, и приготовленное вами мясо превращается в забавное блюдо.
Ингредиенты, которые вам нужны:
- Булочки
- Салат
- помидоры
- Чипсы / клинья
- Соусы
Рецепты, которые стоит попробовать:
- Бургер с маслом с голубым сыром
Больше рецептов бургера
Это изображение 8 из 14
Остатки говяжьего перца
Еще одно блюдо, которое, как вы думаете, вы можете приготовить только с мясным фаршем, может состоять из перца чили из нарезанного вареного мяса Относитесь к нему так же, как к мясорубке и разогрейте в соусе. Наш рецепт коренастого перца чили показывает вам, как это делается.
Ингредиенты, которые вам нужны:
как сделать каменистую дорогу
- Нарезанные помидоры
- специи
- Фасоль
- Рис, чтобы служить
Больше рецептов чили
Это изображение 9 из 14
Остатки говядины фахитас
Мексиканская еда - это веселый и простой способ использовать оставшуюся говядину. Нарезанные полосками, приготовленная говядина может быть приправлена специями, слегка обжарена и завернута в фахито или буррито. Наличие кусков говядины в холодильнике или морозильнике означает, что этот тип еды можно приготовить быстро.
Ингредиенты, которые вам нужны:
- Мексиканские специи
- Обертывания
- Peppers
- Соусы
Рецепты, которые стоит попробовать:
- Мексиканский стейк фахитас
- буррито
Больше мексиканских рецептов
Это изображение 10 из 14
Остатки испанской говядины
Согревающие испанские ароматы могут дать любому приготовленному мясу свежий всплеск жизни, и говядина не исключение. Паприка, чоризо и перец придадут вашей говядине приятный летний вкус. Вы также можете добавить говядину к традиционным испанским блюдам, таким как паэлья.
Ингредиенты, которые вам нужны:
- Специи - паприка
- колбаса
- Перец
- Нарезанные помидоры
Рецепты, которые стоит попробовать:
- Испанская говядина
- Каталонская тушеная говядина
Больше испанских рецептов
Это изображение 11 из 14
Оставшаяся лапша из говядины
Лапша с быстрым, легким вкусом и вкусом - это идеальный ингредиент, чтобы превратить оставшуюся говядину в новое блюдо. Лапшу можно приготовить всего за 3 минуты (в зависимости от типа), поэтому все, что вам нужно сделать, это обжарить немного овощей, разогреть говядину с лапшой, а сверху соус - очень быстро!
Ингредиенты, которые вам нужны:
- лапша
- овощи
- Соус
Рецепты, которые стоит попробовать:
- Быстрая лапша с говядиной
- Рисовая лапша Кена Хома с соусом из говядины и чили
Больше рецептов лапши
Изображение предоставлено: Foodcollection GesmbH Это изображение 12 из 14
Оставшийся салат из говядины
Ломтики теплой или холодной вареной говядины придадут вашему салату приятный мясистый вкус. Острый горчичный соус и некоторые помидоры придадут мясу большой вкус.
Ингредиенты, которые вам нужны:
- Листья салата
- помидоры
- Салатная заправка
Рецепты, которые стоит попробовать:
- Ростбиф, шпинат и томатный салат
- Летний салат из говядины Нисуаз
Больше рецептов салатов
Это изображение 13 из 14
Остатки шашлыков из говядины
Куски вареного мяса можно заправить луком, помидорами, перцем - почти любым овощем, в котором вы находитесь - и приготовить на гриле на шашлыке. Мариновать мясо в большом количестве трав, специй и немного масла и подавать со свежим зеленым салатом. Вы также можете приготовить шашлыки из холодного мяса, просто убедитесь, что используемые овощи можно есть сырыми.
Ингредиенты, которые вам нужны:
- Бамбуковые или металлические шампуры
- Приправы
- овощи
Рецепты, которые стоит попробовать:
- Шашлыки из меда и розмарина
- Шашлык из говядины с соусом чимичурри
Больше рецептов шашлыка
Кредит изображения: пользователь Это изображение 14 из 14
Остатки говядины Веллингтон
Говяжьи говяжьи говядины классически сделаны из стейков филе, но вы можете взять суть блюда, чтобы израсходовать оставшуюся говядину. Покройте свою говядину мясным или овощным паштетом, заверните в тесто и запекайте. Поскольку мясо уже приготовлено, вам просто нужно подождать, пока печенье не станет хрустящим.
Ингредиенты, которые вам нужны:
как приготовить яйцо всмятку
- Готовая выпечка
- Пате (купленный в магазине или домашний)
- Пармская ветчина (по желанию)
Рецепт, чтобы попробовать:
- Говядина Гордона Рамсея Веллингтон