Ледяной лимонный рецепт торта фунта

служит:

12

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

20 мин

Готовка:

50 мин

Мы любим пикантный лимонный пирог, и этот пирог фунта - традиционная американская версия. Это маслянистое, влажное и покрытое простой, легкой глазурью и слегка лимонной цедрой.

Холли Уиллоуби волосы

Ингредиенты

• 250 г сливочного сыра, такого как Филадельфия
• 200 г сахарной пудры
• 2цп ванильная эссенция
• 2 больших яйца
• 250 мл подсолнечного масла
• 250 г муки для самостоятельного выращивания
• Тертая цедра 2 лимонов
• Сок 1 лимона
• 125 г сахарной пудры, просеянной
• Сок 1 лимона
• Измельченная лимонная цедра для украшения при желании

метод

• Разогрейте духовку до 180 ° C / Марка газа 4.

• Взбить сливочный сыр, сахар и ваниль с помощью миксера до однородного состояния.

• Постепенно взбейте яйца и масло, затем добавьте муку, цедру лимона и сок и хорошо перемешайте.

• Вылейте смесь в смазанную 25-сантиметровую антипригарную форму в форме кольца и запекайте в течение 50-60 минут или до готовности при тестировании на вертеле. Охладите в течение 5 минут, прежде чем ставить на охлаждающую подставку.

• Смешайте сахарную пудру с лимонным соком, чтобы образовалась тонкая глазурь и сбрызните торт, прежде чем украсить тертой цедрой лимона.