составляет:
8Умение:
легкоПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 638 ккал | 32% |
| Жир | 41g | 59% |
| - насыщает | 23g | 115% |
Самодельные колесные вагоны являются классическим бисквитным десертом, но еще более декадентским, потому что они немного крупнее и намного вкуснее для домашнего приготовления. У нас есть слои малинового джема с легким зефирным пухом, зажатые между рассыпчатым бисквитом и задушенные в шоколаде. Они делают идеальную закуску, чтобы пойти с вашей послеобеденной чашкой чая и могут даже быть обернуты и помещены в коробку для завтрака. Они отлично подходят для пикника или барбекю и легко транспортируются, так что вы можете сделать кучу и взять с собой в дом друга.
Смотрите, как сделать самодельные вагонные колеса
Ингредиенты
- 250 г HobNobs, грубо сломанный
- Песочное печенье 125г, грубо сломанное
- 130г несоленого масла, растопленного
- Пух зефира
- 4tsp малиновое варенье
- 300 г молочного шоколада, грубо разбитый
- 1 ст.л. золотого сиропа
метод
Блицуйте все печенья в кухонном комбайне, пока хорошо. Подать в миску и смешать с растопленным сливочным маслом и пухом из зефира 2 ст.л. Смажьте внутренние края 8-сантиметрового простого кольца и поместите на противень, выстланный бумагой для выпечки - вам понадобятся 2 противня. Нажмите около 2 столовых ложек бисквитной смеси в кольцо, используя заднюю часть ложки, чтобы она была плотно упакована. Снимите кольцо и повторите с остальной смесью. Оставить в холодильнике, чтобы укрепиться на 1 час.
Разложите немного варенья на половину печенья. Заполните мешок с пухом из зефира и поставьте спираль из центра, оставляя около 1,5 см по краю. Оставить в прохладном месте на 10 минут.
Тем временем положите кусочки шоколада, сиропа и 130 мл воды в теплостойкую миску, накрытую кастрюлей с слегка кипящей водой. Как только оно растает, смешайте, затем дайте немного остыть. Сверху положите печенье с начинкой - плоская сторона должна быть сверху.
Положите печенье на решетку над бумагой для выпечки. Налейте около 2 столовых ложек шоколадной смеси и распределите по краям, чтобы помочь прикрыть края - соскоблите излишки бумаги обратно в миску. Оставьте где-нибудь прохладно, чтобы установить.