Здоровый пузырь и писк

вегетарианец

составляет:

Здоровый пузырь и писк - это действительно питательное, вкусное блюдо для младенцев и детей ясельного возраста, а также для взрослых, поскольку оно содержит много овощей и прекрасно и мягко для маленьких ртов. Эта версия основана на выпечке, а не на жареных пирожках, поэтому она содержит меньше калорий, чем обычные рецепты с пузырьками и писками, что делает ее идеальной, если вы хотите быть немного здоровее, но не хотите готовить два раза Ты и твоя семья. Этот рецепт требует варки как картофеля, так и овощей, но если у вас есть остатки, вы можете легко приготовить этот здоровый пузырь и писк из пюре и жареных овощей с ужина предыдущей ночи. Если вам нравятся душистые ароматы, не стесняйтесь добавлять травы, такие как тимьян, розмарин и петрушку, чтобы получить прекрасный свежий аромат. А если вам захочется приготовить больше еды из своего здорового пузыря и пискнуть, вы можете подать эти маленькие пирожки с яйцом пашот, запеченным лососем или курицей-гриль.

Ингредиенты

Масло для смазки
Картофель 200г / 7 унций, очищенный
125 г / 4 1/2 унции моркови
Пастернак 125 г / 4 1/2 унции, очищенный
Сквош 150 г / 5 1/2 унции, очищенный и обезжиренный
75 г / 2 1/2 унции весенней зелени или темно-зеленой капусты, измельченных
2 столовые ложки оливкового масла
Свежемолотый черный перец

метод

Разогрейте духовку до 220 ° C / 425 ° F / газовая отметка 7. Смажьте небольшую жаровню или жаростойкую форму для запекания размером 25 x 35 см (10 x 14 дюймов).
зимний овощной суп
Порежьте картофель, морковь, пастернак и тыкву на кусочки одинакового размера и варите на пару или варите, пока они не станут мягкими, но не мягкими. Истощите и высушите хорошо. Варите или варите капусту.
Положите корнеплоды в большую миску и разотрите с картофельным пюре. Добавьте капусту, оливковое масло и немного черного перца. Сформируйте ваш здоровый пузырек и писк смесь в маленькие оладьи, вставьте в смазанный жиром противень или блюдо для запекания и запекайте на верхней полке духовки в течение 20/30 минут, пока они не станут хрустящими сверху.