Великий британский Bake Off вернулся, и мы не могли быть более взволнованы!
О, как мы соскучились по яркому гардеробу Мэри Берри, суровому взгляду Пола Голливуда и бесконечным намекам Мел и Сью, не говоря уже о том, сколько пирожных, выпечек и булочек в изобилии. Bake Off 2016 не мог прийти раньше!
Так что, если вы хотите регулярно переживать немного волшебства в среду вечером, мы собираемся собрать подробности о том, что произошло, чтобы каждую неделю прямо здесь, чтобы вы могли узнать, кто проливал счастливые слезы к концу и кто мы приходится грустно прощаться с ...
The Great Bake Off 2016: финалисты
Передайте привет финалистам The Great British Bake Off. Да, мы не можем поверить, что это время уже в шоу. Полуфинал окончен, и мы рассчитываем на финал на следующей неделе. Ик!
Великий британский Bake Off Episode 9: Что случилось?
В полуфинале Кэндис, Эндрю, Джейн и Селаси боролись за шанс попасть в финал Bake Off 2016. Одна из самых трудных недель, Patisserie Week, показала, что пекари готовят аппетитные французские фавориты, слоеные пирожные и много-много беспорядка!
Подпись вызов: Пальмиерс
Сначала пекари поставили перед собой задачу сделать французских пальмиров. Кондитерские изделия изготовлены из слоеного теста и наполнены всевозможными вкусными начинками, включая соленый песто на выбор Селаси, сушеные помидоры - ням!
Пальмиры Джейн имели великолепный вкус, но были слишком запечены для Мэри. У Кэндис было прекрасное свежее печенье, но потерянный аромат - упс! Селаси поднял большие пальцы вверх, но его пальмиры были слишком грязными, и Эндрю, переделав свое слоеное тесто, «покончил с этим», по словам Пола.
Техническая задача: Саварин
Саварин - это легкий пирог в форме кольца, приготовленный из дрожжей и пропитанный сиропом со вкусом ликера, что непростая задача для пекарей на этой неделе. С короткими инструкциями полуфиналисты должны были самостоятельно разработать губку, сироп и топпинг!
Украшение Кэндис было хорошим, но было доказано, что Пол не очень обрадовался, но текстура губки и аромат сильно поднялись. Эндрю испек «красиво пропитан», по словам Марии. Селаси был несовместим с цветом, и его украшение было немного нехорошо - упс! А у Джейн был отличный цвет, аккуратный и равномерный, но губка притянула его к себе.
Селаси занял четвертое место, а саварин Джейн был номером один!
Шоу-стопер: Fondant
Для финального испытания в девятом эпизоде пекарям поставили задачу сделать классические помадки. В общей сложности с 36, пекари хорошо и по-настоящему вырезали свою работу.
Кэндис вытолкнула лодку со своими помадными фантазиями, а Пол и Мэри были очень довольны обоими ее печеньями. У помадки Селаси были идеально запеченные губки, но его аромат не был на 100% точным. Витрина Джейн, возможно, не выглядела такой умной или соблазнительной, как Мэри надеялась, но ее ароматы, и в каждой помадной фантазии было совершенство. И, наконец, Эндрю поразил Марию своей презентацией и отделкой, и вкус был восхитительным.
Каким был звездный пекарь в девятой серии?
В девятой серии Эндрю был звездным пекарем - и вполне заслуженным!
Кто был исключен в девятом эпизоде?
В девятом эпизоде мы с грустью попрощались с Селаси, а это значит, что Кэндис, Эндрю и Джейн прошли в финал.
Великий британский Bake Off Episode 8: Что случилось?
В восьмом эпизоде The Great British Bake Off впервые появились знаменитые темы сериала, и пяти оставшимся участникам предстояло встретиться с Tudor Week. Да, неудовлетворенные губками Виктории или другими классическими угощениями к чаю, Мэри и Пол решили вернуться к четвертьфиналу, к правлению старого доброго Генриха - 500 лет назад!
Подпись вызова: пироги
В классическом стиле Тюдоров скромный пирог заставлял пекарей быть горячими и взволнованными по своим кондитерским коробкам, и некоторые из них процветали, а некоторые терпели неудачу. Мэри хотела получить очень тонкий баланс полной мясной начинки с тестом, которое было бы достаточно толстым, чтобы хорошо нарезать ломтиками, но не слишком тонким, чтобы оно могло испариться.
Как всегда, у Эндрю был сложный план, и он решил, что хочет, чтобы его пироги выглядели как спираль Леонардо Ди Винчи, естественно. Когда он, наконец, был представлен, подставка для пирога была составлена из винтиков, которые на самом деле повернулись, и Мэри сказала, что «пирог снаружи (выглядел) абсолютно правильным», в то время как Пол сказал, что это был «хороший вкус», как только он попробовал его.
Если вы думаете, что получили то, что нужно, попробуйте наш рецепт свиной пирог. Это легко, мы обещаем!
Техническая задача: печенья Tudor
Какую землю представляет собой тюдоровское печенье, спросите вы? Ну, конечно, это «беспорядок», который, как сказал Мел, будет «чем-то, что украсит любую тюдорскую баночку для печенья». Мэри и Пол хотели по шесть из каждого из двух выбранных узловатых рисунков и искали пряное, свежее печенье. И что именно они тестировали пекарей? Почему их ловкость конечно.
Для пекарей это было непростое плавание, печенье некоторых людей не выдерживало своей формы, а некоторые вышли немного бледными из-за отсутствия мытья яиц и сахара. На последнем месте Джейн впервые в соревновании, из-за ее потери определенности, в то время как первое место заняла Кэндис за ее «красивые смелые формы с большими промежутками в середине».
Шоу-стопер: марципан
Королева выпечки сама объяснила, что когда дело касается лепки из марципана, «чем сложнее (дизайн), тем лучше». Пол добавил, что на самом деле существует два разных типа марципана - один из них - традиционный запеченный марципан, твердый, как бисквит, который был очень распространен во времена Тюдоров. Позже, пояснил он, повара создали новый рецепт марципана с добавлением яиц, которые сделали его мягким, как глазурь, которую мы знаем и любим сегодня. Кто знал, а?
Изысканное квадратное пирожное Джейн было увенчано замысловатыми лебедями с серебряной краской и позолоченными плетеными бордюрами из марципана. Когда ей подарили это, Мэри сказала: «Глядя на это сверху, оно выглядит очень тюдорово», прежде чем добавить: «Мне нравятся твои лебеди, и весь декор выглядит».
На другом конце шкалы Тюдоровский сад Бенджаминии подвергся критике за то, что он был слишком упрощен, в то время как ее пирог, как говорили, был немного слишком плотным, но Мэри сочувствовала, говоря, что легкую яблочную губку было очень трудно сделать!
И лучший бит? Ну, «рыцарские рыцари» Эндрю. Предполагалось, что они несут копья в руках, но после того, как они оказались в довольно неудачном положении, оружие Эндрю выглядело как-то еще ...
Если вы считаете себя немного художником, то почему бы не попробовать наши очень простые марципановые розы, чтобы вы начали с нуля? Гарантировано, что вы почувствуете себя звездообразным.
Кто был звездным пекарем в восьмой серии?
Благодаря своей невероятной марципановой работе Кэндис стала коронованной звездой Бейкер. Чтобы подняться на вершину, она подарила Мэри и Полу многоцветный трехмерный пирог с павлиньим пирогом, который, по нашему мнению, выглядел просто невероятно. И не только мы думали так. Мэри сказала, что она «действительно взломала это», и все, на что Пол был так впечатлен, он похвалил ее за «невероятную работу».
Кто был исключен в восьмом эпизоде?
С тяжелым сердцем мы попрощались с Бенджаминией, но после того, как она нашла марципан немного хитрым, судьи отказались от нее. Мел успокоил ее, сказав, что она была «чистой радостью» на шоу. Она позволила себе слезу или две, но в конце концов сказала: «Четвертьфиналистка, как только она утонет, я буду знать, что сделала что-то действительно, действительно крутое».
Великий британский Bake Off Episode 7: Что случилось?
На седьмой неделе участники Bake Off приняли участие в заданиях на «Десертную неделю», поставленных Мэри и Полом, и в палатке все наверняка накалилось! Оставалось только шесть пекарей, но давление на них оставляло желать лучшего, и в то время как некоторые из участников сделали именно это, другие, конечно же, боролись!
Подпись вызов: рулет
Сначала пекари должны были справиться с рулетом. Правила были: это должно быть сладким, и это должен быть рулет из губки, а не безе! Имея это в виду, участники конкурса не преминули предложить несколько очень оригинальных и ярких идей - нам очень понравился рулет из пина-колады Бенджамина - такой фруктовый и веселый, к сожалению, сочетание вкуса не получилось слишком удачным с Полом. Джейн тоже не очень повезло, что она произвела впечатление на судей, особенно после того, как она свернула рулет в неверном направлении ... упс!
Если вы хотите, чтобы это было правильно, тогда попробуйте наш шоколадный рулет - поверьте нам, это так легко сделать, и это очень вкусно!
Техническая задача: пирог с майонезом
«А что ?!» Мы слышим, как вы говорите! Не волнуйтесь, вы не одиноки ... Торт с майонезом немного напоминает пирожные, но немного сложнее.
С четырьмя слоями орехового безе, слоями сливочного и ганашевого, а также безупречным декором в виде рисунка в виде штриховки и множеством орехов, у пекарей были заняты руки, если они хотели сделать это правильно!
Инструкции, оставленные для пекарей Мэри и Полом, были неясны, поскольку
и всего за три часа, чтобы сделать этот сложный торт, было
больше, чем несколько потных бровей в палатке Bake Off.
Селаси не мог полностью понять свое право - ни вкус, ни украшение не были на высоте, и он занял последнее место на шестом месте в этом соревновании. Эндрю, однако, как будто пометил все ящики судей. После некоторой шаткой недели на прошлой неделе он сумел кое-что поднять и занял первое место в техническом соревновании, к его большому удовольствию!
Шоу-стопер: мини-муссовые пирожные
Для соревнования Showstopper у конкурентов был какой-то сложный приказ. Им было предложено приготовить 24 мини-муссовых пирожных - два разных вкуса и по 12 штук в каждом. Мусс должен был быть легким и воздушным, со слоями губки - и как всегда - красиво представлен! Вы можете попробовать свои силы в изготовлении мини-муссов дома - они действительно деликатные и быстрые! Или вы можете так же легко сделать свой собственный двойной шоколадный мусс, ням!
Пирожные с мороженым и муссом в детстве Эндрю поразили судей, особенно их представили на мини-колесе обозрения домашнего изготовления, которое было ностальгическим по семейному дню на берегу моря. По словам Мэри, шоколадные и кофейные пирожные Джейн имели «приятный мусс», а Пол сказал: «Я думаю, у вас все хорошо!»
Элла Вудворд Мэтью Миллс
Полу понравились торты Селаси, сказав: «Я люблю их, я люблю маракуйю, это прекрасный вкус», однако, Мэри сказала «Вы забыли слово мини», так как они были немного больше на большой стороне! Несмотря на это, они, казалось, хорошо ладили с судьями.
Мэри и Пол вдвоем шли с пирожными Бенджамины, чего мы не часто видим, поэтому она, должно быть, сделала что-то правильно!
Кто был звездным пекарем в седьмом эпизоде?
Опасаясь, что на прошлой неделе его исключат, Эндрю выиграл Star Baker на этой неделе! Он сумел произвести впечатление на судей на всех этапах - особенно с его легким пушистым муссом и потрясающей презентацией в конкурсе showtopper. Поздравляю, Андрей!
Кто был исключен в седьмом эпизоде?
А потом их было пять ... Бедный Том был отстранен от должности, несмотря на то, что на прошлой неделе за него проголосовал Star Baker! К сожалению, в подготовке к четвертьфиналу нет места ошибкам, и его выступление на самом деле не отразилось на Мэри и Поле, особенно на его толстом муссе, который, как выразился Пол, был «твердым и толстым»!
Так что у нас это. Седьмая неделя закончилась, и мы уже не можем дождаться «Bake Off» на следующей неделе!
Великий британский Bake Off Episode 6: Что случилось?
Шестой эпизод The Great British Bake Off был Ботанической Неделей - да, первым для Bake Off. Мэри и Пол хорошо и по-настоящему подняли жару на этой неделе. Пекари стали цветочными, причудливыми и, конечно, взволнованными ...
Подпись вызов: цитрусовый безе пирог
Пекари поставили перед собой задачу сделать пирог с безе из цитрусовых, чтобы начать неделю - подумайте, лимонный безе, апельсин, лайм, все, что цитрусовые пошли на этот вызов!
Пекари стали креативными со вкусами, включая Селаси, который выбрал грейпфрутовый и апельсиновый пирог с оттенком мяты, Рав, который пошел на пирог безе с мандариной Маргарита, и Эндрю, который сделал пирог с имбирем и лаймом - вкусно?
Наш любимый вид пирога с безе - это лимонный пирог с безе - ничто не сравнится с острым лимонным творогом, густой масляной выпечкой и не забывает о мягкой, клейкой безе начинке. Мммм ...
Техническая задача: Фугассе
Что Фугас, мы слышим, вы говорите? Ну, этот травяной хлеб - французский хлеб, связанный с Провансом. У него есть косые черты на хлебе, напоминающие колосья пшеницы. Он был традиционным, запеченным в дровяной печи, но теперь его можно приготовить дома в обычной духовке - как пекари! Это напоминает нам о плоском фоккации или чесночном хлебе, который похож на гигантский лист.
Рецепт Пола Голливуда, этот вызов, безусловно, выдвинул пекарей до предела. С краткими инструкциями пекари чесали головы в этом хлебном соревновании.
К сожалению, фугазс Селаси просто не пометил все поля Пола, но Том занял первое место в этом техническом испытании.
Шоу-стопер: цветочный торт
На этой неделе пекари поставили перед собой задачу создать трехъярусный цветочный торт. Украшенный цветами, наполненный цветами, приправленный цветами - цветы в изобилии! Художественное оформление должно было быть исключительным на этой неделе, чтобы действительно победить судей.
Эндрю выбрала весенний бузина с бузиной, украшенную швейцарским сливочным кремом и украшенную нежными съедобными цветами, Кэндис выбрала четырехсезонный торт, представляющий все времена года; Весной, летом, осенью и зимой конкурсантка Bake Off Джейн сделала трехуровневый апельсиновый торт с цветами ручной работы.
Селаси, безусловно, произвел впечатление на Марию и Пола на этой неделе. Кэндис и Том также подняли большие пальцы со своим трехуровневым шедевром. Тем не менее, Эндрю, Джейн и Рав испеклись менее впечатляюще и просто не сделали этого для Пола - упс!
Кто был звездным пекарем в шестой серии?
Звездным пекарем на этой неделе был Том - во второй раз в серии. Молодец, Том!
Кто был исключен в шестом эпизоде?
К сожалению, нам пришлось попрощаться с Равом на этой неделе - нам, конечно, было грустно видеть, как он уходит!
Великий британский Bake Off Episode 5: Что случилось?
Пятый эпизод The Great British Bake Off был мучной неделей, когда Мэри и Пол бросили вызов пекарям-любителям на многослойную выпечку. Были подводные камни, пики и, конечно, несколько пирогов.
Подпись вызов: датская выпечка
Пятый эпизод The Great British Bake Off начался с непростой проблемы с подписью, когда Мэри и Пол попросили по две разные датские пирожные у каждого пекаря и по крутой дюжине каждого аромата.
Было много возможных ловушек с тестом, нуждающимся в различных раундах, чтобы стать слоистым и красиво мягким, и чтобы оно не стало таким же «сухим, как старые ботинки», как деликатно выразилась Мэри. В то время как их тесто собиралось вместе, пекарям также нужно было создавать их по-разному приправленные начинки. Именно здесь Кэндис выделялась тем, что была единственным пекарем, достаточно смелым, чтобы попробовать пикантную датскую выпечку, выпекающую тематические пирожные в мексиканском стиле с использованием грибов и панчетты.
Вэл растолстел на вертушках и имел довольно изобретательный хак, чтобы разрезать тесто идеальными кругами. Она использовала петлю зубной нити!
Аромат других людей включал экзотические комбо, такие как американское банановое и арахисовое масло и тропическое манго, имбирь и ревень.
Техническая задача: пироги Бейквелла
Это был классический британский конкурс, который судьи хотели во втором раунде, и они просили пироги Бэйквелла. Единственная проблема заключалась в том, что они предоставили рецепты, которые включали скорее расплывчатый инструкции, такие как «сделать тесто» и «приготовить варенье». Очисти тогда. Ох, и Мэри хотела «чистого совершенства» и предупредила пекарей, чтобы они были спокойными! Легко тебе сказать, Мэри.
И что именно они после? Четко определенные слои варенья, жасмина и, конечно же, глазури с перьями! С полезными пожеланиями «испечь хорошо» от Сью и Мэл пекари были выключены.
Эндрю был первым, кто упал, когда забыл включить духовку и понял, что это произошло только через пятнадцать минут. Это означало, что у него не было времени, чтобы его пирог остыл, прежде чем он заморозил его. Рав был вторым, кто оступился, когда половина его терпкого дела исчезла, прежде чем он должен был представить его судьям. Этот небольшой промах заставил Рава последним в слепой очереди судейства третью неделю подряд, когда Пол проклял свои усилия, сказав ему, что его Бейквелл был «просто сумасшедшим». Не говорите сейчас свои слова, Пол, не так ли?
Джейн вышла на первое место благодаря ее «красивой корочке, хорошему оперению» и ее правильным «пропорциям франжипана с малиновым вареньем».
Задача Showstopper: кондитерские изделия Filo развлекают букеты
И после первых двух напряженных раундов пекари столкнулись еще еще один казалось бы невыполнимая задача. Мария и Пол не известны своей милостью. Они попросили у всех пекарей 48 булочек из теста для фило. Они хотели 24 как сладкого, так и соленого вкуса.
Чтобы довести их тесто до удовлетворительного «тонкого» уровня, они должны были катать его булавкой и затем протягивать его руками. Вэл, конечно, игнорировал оба этих традиционных метода в пользу использования метлы. Техника, сказала она нам, что она 'вышла из интернета'.
Кто был звездным пекарем в пятом эпизоде?
Во второй раз эта любящая помаду Кэндис была коронована желанным звездным пекарем благодаря ее великолепным яблочным, свиным и черным вкусным шарикам фило в пудинге и ее банановым укусам в финальном раунде. Пол похвалил ее предложения, сказав, что они были «10/10», в то время как Мэри объявила ее усилия «потрясающими».
Кто был исключен в пятом эпизоде?
С большой грустью мы видели, как Вэл выходил из палатки «Выпекать», но Мэри и Пол объявили, что они «полностью согласны» с решением, после того, как она боролась с каждым раундом на этой неделе со всевозможными проблемами, начиная с скучного дна. ,
рецепты куриной пасты мир похудения
Было ясно, что Вэл любили как судьи, так и участники, но все хвалили ее позитивное отношение, а Пол объяснял это: «Она действительно поддерживала всех каждую неделю». Эндрю рассказал, что Вэл придумывал игры между каждым раундом. Съемка, чтобы развлечь других участников, ее финальная игра - ее зачитывание квитанции о покупках из 70-х и заставление всех угадывать цены вещей. Довольно странно, но мы тоже хотим играть.
А что Вэл сказал по этому поводу? Что ж, явно эмоционально, объяснила Вэл: «всякий раз, когда я делаю что-либо, я добавляю в это любовь, я смешиваю в нее любовь - поэтому, когда я представляю, это особенное. Я прекрасно провел время с некоторыми замечательными людьми, и я даже не ожидал когда-либо сюда попасть ». А-а-а, еще одна причина, почему вы станете одним из наших любимых когда-либо выступавших на GBBO Вэл!
Великий британский Bake Off Episode 4: Что случилось?
Четвертая неделя на Bake Off была первой в истории шоу ... Тестовая неделя! Оставшимся девяти пекарям пришлось столкнуться со всевозможными проблемами, связанными с тестом, чтобы попытаться произвести впечатление на Мэри и Пола, и какая это была неделя! Мы видели несколько бедствий и несколько шедевров, но, как всегда, Bake Off не преминул удержать нас в тонусе. Вот как ушли участники ...
Подпись вызов: йоркширские пудинги
На этой неделе для пекарей в меню были классические воскресные ланчи, йоркширские пудинги. Мэри и Пол предъявляли строгие требования к тому, как они хотят, чтобы йоркширцы выглядели и пробовали на вкус. Они должны были быть одинаковыми и иметь несладкую начинку, не говоря уже о идеально поднятых. Даже Мария прокомментировала, насколько сложным будет этот вызов, учитывая, что, как только тесто попадет в духовку, «оно окажется на коленях у богов».
Мясо Джейн и два овощных йоркшира пошли на угощение, и Мэри и Пол порекомендовали ей, что они «потрясающие». Бедному Тому, однако, не очень-то повезло: его пудинги из западного Йоркширского фарша стали плоскими, как «блины с рисом сверху» (с Полом, как всегда, жестоко честным ...!). Несколько пекарей должны были перезапустить их, но это не было проблемой для Селаси, чьи пудинги были такими же легкими и пушистыми, как воздух.
Если вы хотите приготовить свои собственные йоркширские пудинги, у нас есть надежный рецепт, чтобы вы попробовали, чтобы каждый раз получался идеальный рост.
Техническая задача: блинчики с кружевом
Немного необычный для технической задачи на этой неделе - «кружевные блины в форме сердца, как салфетка» были инструкциями, но пекари не предлагали много другого направления, кроме этого.
Еще раз, блины должны были быть однородными по цвету, образцу и размеру, что не является легким подвигом! Мы видели несколько сгоревших блинов, несколько недоваренных блинов, а затем еще и действительно аккуратные, красивые блины со сложными узорами. На 9-м месте появился Рав, чьи блины были «немного похожи на вафли», и Бенджамина пришла первой, поразив судей сложным рисунком и отлично приготовленными блинами. Yum!
Если вы хотите попробовать свои силы в создании кружевных узоров, воспользуйтесь нашим рецептом блинов, чтобы приготовить себе идеальный золотой блинчик.
Шоу Стоппер: Чуррос
Для вызова шоу-топпера пекарям пришлось бороться с сладкой испанской классикой - чуррос! Традиционно завернутые в сахар и обсыпанные шоколадным соусом, пекари должны были проявить творческий подход к своим формам и соусам, чтобы Мэри и Пол были взволнованы. В то время как мача чуррос Рава с соусом из шоколада и васаби (он сделал всего три прикуса!) Звучал действительно впечатляюще, он не смог поколебать судей, когда Пол сказал ему: «Они выглядят не очень хорошо, и мне не нравится вкус '... Ой! Тропические чурро Бенджамины, с другой стороны, были хитом, как и чурро Джейн с фисташками и белым шоколадом, хотя она призналась, что «никогда не имела чуррос прежде».
В целом, это была неделя взлетов и падений для многих пекарей - преуспевание в одних областях и борьба в других ... Но в этом и заключается суть Bake Off.
Кто был звездным пекарем в четвертой серии?
Бенджамина выиграла желанный титул Star Baker на четвертой неделе, и это было вполне заслуженно! Она впечатляла на каждом этапе, и мы любили ее симпатичных чурросов - они выглядели восхитительно!
Кто был исключен в четвертом эпизоде?
Бедная Кейт изо всех сил пыталась сделать это правильно на этой неделе, и Пол подвел итог в конце, когда он сказал: «Она здесь худший пекарь? Конечно, нет. Но она была худшим пекарем в эти выходные », поэтому мы попрощались с ней.
И это до недели, когда пекари сталкиваются с большим количеством проблем в течение недели теста.
Великий британский Bake Off Episode 3: Что случилось?
Эпизод три закончен и уже закончен - как это может быть ?! Эта неделя была специальностью Пола Голливуда, да, это была неделя хлеба, а это означало, что мистер Голливуд был еще жестче с участниками, чем обычно.
Фирменный вызов: шоколадный хлеб
Первым в списке пекарей на этой неделе был шоколадный хлеб (звучит восхитительно, правда?) От шоколадных поворотов до шоколадных булочек, пекарям наверняка пришлось вырезать свою работу.
Пол был впечатлен шоколадным хлебом Эндрю, небольшим булкой Рава и подносом с булочками Тома Челси, но Бенджамина и Вэл с треском провалились. Они были не единственными, хотя, так много хлебопечек с шоколадным хлебом были недоварены - упс!
Если мы собирали что-то для Пола, мы бы выбрали нашу легкую булочку Nutella (на фото выше) или даже наш хлеб из 2-х ингредиентов с мороженым - заманчиво, верно?
Техническая задача: Dampfnudel
Да, мы никогда не слышали об этом странном хлебе, но это популярный сладкий рулет, которым пользуются в Германии и во Франции. Его часто едят на десерт или после еды, подаются с различными соусами, включая сливовый соус. Dampfnudel - это сладкий булочка на пару. Еще один способ думать об этом, как сладкий пельмени! Получи это сейчас?
Это была одна из самых сложных задач - большинство пекарей Dampfnudel были сырыми или плохо выпеченными, и Пол определенно не был впечатлен. На первом месте Вэл взял титул чемпиона, а бедный Рав пришел последним.
Шоу-стопер: плетеный центральный элемент
В третьем эпизоде Мэри Берри и Пол Голливуд поставили перед пекарями задачу сделать пикантные плетеные центрифуги для своих шоу-шопперов - мы никогда не видели столько хлеба!
Джейн наверняка вернулась после двух последних раундов сырого теста - Полу очень понравился ее бисквит с паприкой, покрытый тыквенными семечками. Эндрю «поразил» Пола и Мэри еще раз с его навыками хлеба - дизайн, аромат получили высшие оценки.
Бенджамина также получила высшие оценки; «Великолепно, великолепно, великолепно» от Пола. Это будет хорошо! Мэри Берри была так счастлива от выпечки Кейт, что сказала, что хочет пойти на ее следующий пикник, мы тоже можем прийти, Кейт?
Кто был звездным пекарем в третьем эпизоде?
Выбор звездного пекаря на этой неделе был непростым, но Том вытащил его из сумки. Молодец Том - его первый звёздный пекарь в этой серии.
Кто был исключен в третьем эпизоде?
К сожалению, нам пришлось попрощаться с Майклом в третьем эпизоде - мы были шокированы, увидев, что он уходит. Бедный Майкл!
Великий британский Bake Off Episode 2: Что случилось?
Во втором эпизоде The Great British Bake Off участники сражались с печеньем - однако среди сахара и муки пропал один основной член команды.
Мел Гедройк представила соло в палатке, так как ее со-ведущая Сью Перкинс была вынуждена пропустить съемку из-за семейной утраты. Сообщалось, что один из членов семьи Сью скончался до начала съемок второго эпизода, который был застрелен в апреле.
Однако Мэри Берри и Пол Голливуд были готовы поддержать компанию Мел, решив, кто из них станет лучшим пекарем.
Подпись вызов
Второй эпизод начался с ледяной бисквитной игры от судей Мэри и Пола. Пекари могли выбирать любую вкусовую комбинацию и технику обледенения, но у них не было выбора, что они должны были приготовить 24 одинаковых печенья с хорошим качеством!
Было все: от «затопленной» глазури до пернатой глазури и сочетания вкусов - от медового печенья Эндрю в форме соты (которое называлось «несвежая» дегустация) до печенья «Скотский чепчик» с капотом чили и лайма (который «любил» Павел).
Несмотря на то, что они не раскрыли своих фаворитов после первого раунда, Пол и Мэри действительно сказали, что они думали, что Том «прибил» вызов со своими пристрастиями Чая Фраппасино. Хороший, Том.
Техническая задача: Венские Вихри
Венские водовороты были обычным делом, когда дело дошло до технической задачи, когда Пол и Мэри требовали 12 печеных в таре во рту, наполненных сливочным кремом и джемом за полтора часа.
Кейт вышла на первое место со своими масляными булочками, которые были одинакового размера с хорошим коротким прикусом и равномерной начинкой.
Задача Showstopper: трехмерные пряники «истории»
Они многого не просят, не так ли они, наши Мэри и Пол? Все, чего они хотели на этот раз, - это пряничная сцена, которая отдает дань личной истории из жизни пекарей, которая должна быть не менее 30 см в высоту и включать 8 персонажей или предметы. Уф.
Некоторые приняли вызов, а другие упали под давлением - буквально. Кэндис была впечатлена точной копией паба своих родителей, которая показала их за барной стойкой, а ее брат играл на бильярдном столе, когда убирали крышу.
Кто был Star Baker во второй серии?
После ее фантастической истории с пряниками у нее был только один возможный победитель: это должна была быть Кэндис. Ее неприхотливая структура была настолько хороша, что Мэри показала, что «умирает», чтобы увидеть то, что было под крышей, и даже уступила, чтобы «съесть немного ковра», когда Мел предложила редкую возможность!
Кто был исключен во втором эпизоде?
После того, как ее пряничная история рухнула, милая Луиза была пекарем, с которым мы должны были попрощаться на этой неделе. Несмотря на то, что на этой неделе Мэри не оценила свои навыки выпечки, она наградила валлийскую участницу золотым сердцем, сказав: «Полные оценки за то, что все это было сделано с широкой улыбкой».
Великий британский Bake Off Episode 1: Что случилось?
Мэри Берри и Пол Голливуд вернулись в палатку Bake Off с 16 пекарями, стремясь выиграть желанный титул Star Baker на этой неделе! Им пришлось столкнуться с тремя вызовами - Signature Challenge, Technical Challenge и, в завершение, Showstopper.
Задача подписи: моросящие пирожные
СДЕЛАТЬ: плющеные моросящие пирожные
Сначала Мэри и Пол решили вернуться к классике и поставить перед пекарями задачу разобраться с моросящим пирогом. Возможно, это звучит достаточно просто, но зная, что это любимый пирог Пола, пекари знали, что это будет непросто произвести впечатление.
Были некоторые шаткие начинания, когда пекари забыли добавить ключевые ингредиенты, такие как молотый миндаль и корицу, но у нас также было несколько потрясающих вкусовых сочетаний, таких как джин и тоник, и трендовые ингредиенты, такие как юзу, используемые в некоторых рецептах. Уровень стресса был высоким, как всегда.
Технический вызов: Яффские пирожные
Для технического задания британской классики - домашний торт Яффо. Еще раз, давление было на, поскольку пекари сказали, что это один из фаворитов Мэри. Судьи искали пушистую губку, сочную, застывшее желе и пирожные, залитые глянцевым шоколадом.
С перевёрнутыми Jaffa Cakes Эндрю занял 12-е место, а Селаси всегда был крутым и собранным. По словам Мэри и Пола, его глянцевый шоколад выиграл его первое место для Jaffa Cakes, которые «выглядят как настоящие».
The Showstopper: Зеркальная глазурь, пирожные
Теперь это был настоящий вызов! Пекарей попросили создать торт с зеркальной глазурью - торт, изготовленный из мягкой, пушистой и легкой губчатой губки и покрытый блестящим ганашем - Пол может заглянуть в него и сказать: «Ты выглядишь великолепно!» - объяснила Сью. Нет давления тогда ..!
Это было стрессом. Губки были разбросаны вокруг палатки Bake Off, слезы текли, когда ганачи отделялись, а смеси безе не достигали желаемой консистенции. Мы затаили дыхание, пока Мария и Пол судили каждый из тортов. И приговор был ...
Кто был Star Baker в первом эпизоде?
Джейн покорила судей своей легкой светлой губкой и своим красивым глянцевым тортом и получила заслуженный титул Star Baker за первую неделю Bake Off.
Кто был исключен в первом эпизоде?
Бедный Ли! Его генуэз был резиновым, а в пироге не было сливок. Мы не могли не чувствовать себя плохо за него, хотя!
Познакомьтесь с участниками
Познакомьтесь с ними еще лучше до шоу на следующей неделе. Вот все, что вам нужно знать о конкурсантах Bake Off 2016 года ...
Участники конкурса Great Bake Off 2016
Когда The Great British Bake Off 2016 начнется снова?
После того, как все эти слухи разлетаются влево, вправо и по центру, что Bake Off, возможно, перемещался в ITV в этом году или даже не происходил (не заводите нас!), Мы рады, что они положили конец сплетне , Би-би-си сохранила GBBO, и новая серия началась в августе 2016 года.
Однако, дата начала была отложена из-за Олимпийских игр 2016 года в Рио. Bake Off обычно начинается в начале августа, но во избежание столкновения с играми было подтверждено, что дата начала будет среда 24 августа в 8 вечера на BBC One.
(facebook) https://www.facebook.com/greatbritishbakeoff/photos/a.343937145689949.80584.147635825320083/1078332902250366/?type=3&theater (/ facebook)
Можете ли вы поверить, что The Great British Bake Off - одно из самых популярных реалити-шоу на BBC? В прошлом году у шоу было колоссальные 15 миллионов зрителей, от начала до славного конца Надежды. (Мы упоминали, что у Надежды есть эксклюзивный блог на GoodtoKnow? Вам понравится!)
Смотрите эксклюзивный блог Надии, рецепты и многое другое
Будьте в курсе всех последних новостей Bake Off 2016 здесь, включая еженедельные обновления о том, что они пекут на протяжении всего шоу.
Что случилось с нашими любимыми конкурсантами Great British Bake Off 2015?
Хотите знать, что прекрасная Надежда до сих пор? Как насчет Яна, Тамала и Флоры? Ох как мы по ним так скучаем!
Помнишь Стю? Бедный Стю был первым, кто покинул Bake Off 2015, но это не остановило его от мечты гурмана. Он был занят съемками нового кулинарного шоу The Alternative Kitchen. Его аккаунт в Instagram определенно стоит того: @thealtkitchen
мороженое с шампанским
Помнишь Доррет? Ну, Доррет, безусловно, была занятой пчелой, готовящей еду на кулинарных фестивалях, демонстрируя некоторые из ее новых рецептов, а также помогая в местной школе, обучая их, как печь - ау!
Помнишь Пола? Теперь мы все помним тот впечатляющий демонстрационный ролик с львом, который снял Пол. Он действительно продвинул свои навыки выпечки на новый уровень и недавно сделал потрясающий торт для чемодана, который выглядит слишком реальным, чтобы его есть!
Помнишь Элвина? Семьянин Элвин жонглирует детьми, его работа в больнице и выпечка в выходные дни. Недавно он сделал несколько крекеров (вы должны проверить его страницу в Твиттере @alvinmagallanes), включая шоколадный торт с ганашем ...
Помнишь Мари? Что ж, она только ушла и открыла свою собственную кондитерскую «Marie's Little Cake Shop», где вы можете узнать, как украсить пирожные, а также высмеять всю ее свежую выпечку!
Psst ... Узнайте, чем занимаются все ваши любимые участники Great British Bake Off!
Вы взволнованы шоу этого года? Кто был вашим любимым победителем Bake Off до сих пор? Комментарий ниже! SaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSave