Легкие малиновые маффины

составляет:

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

25 мин

Готовка:

20 мин

Эти прекрасные, легкие малиновые маффины очень просты в приготовлении - и самое приятное, что детям понравится помогать вам делать их!

Эти легкие малиновые маффины так вкусны и их легко приготовить в домашних условиях. Они идеально подходят для того, чтобы делиться ими с друзьями и семьей, наслаждаясь чашечкой чаю, и они также хороши для продажи выпечки, поскольку вы можете одновременно взбивать 12 кексов. Малина добавляет острый аромат мягкой ванильной губке.

что подавать с кофтами из баранины

Любишь кексы? У нас есть множество более вкусных рецептов кексов, чтобы попробовать здесь!

Ингредиенты

250 г (9 унций) простой муки
Разрыхлитель
100 г (4 унции) сахарной пудры
75 г сливочного масла, охлажденное
1 большое яйцо
175 мл молока
150 г свежей малины
Дополнительный сахар для разбрызгивания (опционально)

метод

Разогрейте духовку до 200ºC (400ºF, газовая метка 6). Выровняйте 12-луночный лоток для маффинов с футлярами для бумаги.
Пирс Морган и Сюзанна Рид
Просейте муку и разрыхлитель в большую миску и добавьте сахар. Крупно натрите охлажденное масло в миску и размешайте вилкой, чтобы смазать смесь мукой.
Взбейте вместе яйцо и молоко, затем налейте в миску. Слегка перемешать вилкой, пока не смешать. Позаботьтесь, чтобы не перебить смесь - она все еще должна быть немного кусковой. Аккуратно сложите малину.
Ложка в булочки. Выпекайте 20-25 минут, пока кексы не станут золотистыми. Слегка посыпьте небольшим количеством дополнительного сахара, пока он еще теплый.