Легкий сливочный гуакамоле

ГБИНГК Гуакамоле провал

вегетарианец

служит:

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

10 мин

Самодельный рецепт гуакамоле очень прост в приготовлении - вот как превратить ваши авокадо в восхитительное блюдо за считанные минуты ...

Приготовление гуакамоле в домашних условиях не так сложно, как вы думаете. Классический мексиканский соус станет намного вкуснее, если вы сделаете его самостоятельно, по сравнению с покупкой горшка в магазинах, и наш домашний рецепт покажет вам, как это сделать. На подготовку уходит всего 10 минут, и это так просто, к тому же на вкусной вкусности можно поделиться на вечеринке.

Разотрите авокадо вместе с нарезанными помидорами, лаймом и кориандром. Кроме того, одна из лучших вещей в приготовлении этого ароматного соуса - это то, что вы можете настроить этот рецепт гуакамоле так, чтобы он подходил вам, и сделать его настолько объемным или гладким, насколько вам нравится - это ваше дело!

Если у вас есть остатки, накройте их пленкой, убедившись, что пленка касается поверхности гуакамоле, так как это поможет предотвратить его коричневеющий цвет. Еще один главный совет для сдерживания потемнения? Сбрызните его лимонным соком! Как и в случае с авокадо, если вы сделаете это с гуакамоле перед тем, как покрыть его, это поможет вам не потемнеть. Если вы действительно хотите получить максимальную выгоду от этого провала, взбейте партию самодельных чипсов из тортильи. Это должен быть один из лучших рецептов гуакамоле!

Смотрите, как приготовить легкий сливочный гуакамоле

Ингредиенты

1 спелый авокадо
морось оливкового масла
Сок или 1 лайм
½ свежий перец чили, мелко нарезанный
½ мелко нарезанного красного лука
1 помидор, нарезанный
Нарезанные свежие листья кориандра

метод

Разрежьте авокадо пополам, удалите камень и соскоблите мякоть в миску. Добавьте капельку оливкового масла, соль, перец и пюре вилкой - вы хотите, чтобы оно было коротким, а не гладким.
Добавьте сок лайма и размешайте так, чтобы он соединился. Добавьте перец чили, красный лук и помидор, затем добавьте нарезанный кориандр. Хорошо перемешайте, затем проверьте приправу и добавьте соль и перец при необходимости.
Покройте поверхность провала гуакамоле липкой пленкой, чтобы предотвратить изменение цвета, и затем храните в холодильнике до готовности к подаче.