служит:
4Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
5 минГотовка:
20 минПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 558 ккал | 28% |
| Жир | 31g | 44% |
| - насыщает | 18г | 90% |
Наши классические блины - идеальный способ начать выходные или любой другой день. Эти классические блины, уложенные высоко в ваших любимых начинках, станут победителем среди тех, для кого вы их готовите.
Мы подарили классические блины для взрослых, используя виски, апельсин и карамель. Виски утешительный и теплый, дающий вкусный декадентский вкус скромному блинчику. Нет необходимости беспокоиться о купленных в магазине блинных смесях, потому что у вас, вероятно, есть все необходимые ингредиенты в ваших шкафах и холодильнике. С небольшим количеством муки, яиц и молока вы можете взбить много блинов. Как всегда, сделать свой собственный часто намного дешевле, особенно в долгосрочной перспективе. Как только ингредиенты будут в наличии, вы можете сделать партию блинов на монетах! Ура!
Ингредиенты
- Для рецепта блинов
- 100 г обычной муки
- 2 яйца
- 250 мл молока
- 45 г золотого сиропа
- 75 г легкого мускадо сахара
- 75 г сливочного масла
- 75 мл двойной крем
- 2-3 ст. Виски
- 2 средних апельсина, очищенные, без сердцевины, нарезанные ломтиками
- Мороженое, подавать
метод
Опрокиньте муку в миску и сделайте колодец в центре. Взломать яйца и постепенно влить молоко. Взбейте венчиком руки, включив всю муку.
Чтобы сделать карамель, положите сироп, сахар и 30 г сливочного масла на сковороду и осторожно нагрейте, чтобы растопить. Дайте настояться 5 минут, затем постепенно добавьте сливки и виски, затем хорошо перемешайте. Снять тепло
Растопите немного сливочного масла в сковороде или сковородке с сковородкой, и вылейте по очереди небольшие половинки жидкого теста для блинов. Готовьте около 1-2 минут с каждой стороны, поворачиваясь, когда появляются пузырьки.
Добавьте больше масла по мере необходимости и повторите, чтобы сделать больше блинов.
Подавать блины с апельсиновыми ломтиками, посыпанными карамельным соусом и мороженым, если хотите.