Куриный Мадрас карри со сметаной и луком

служит:

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

5 мин

Готовка:

40 мин

Это пряное карри и сливочный соус идеально сочетаются друг с другом. Разогрейте курицу в мадрасе, а затем охладите язык со сметаной! Если вы хотите на этой неделе воссоздать специи своего любимого куриного карри, дайте этот прекрасный рецепт, и вы не будете разочарованы - используя пасту из карри Мадрас, которую вы можете легко подобрать в магазинах, красную чечевицу и лук, Это блюдо наполнено пряным вкусом. Если у вас есть члены семьи, которым понадобится небольшое облегчение от специи, тогда не беспокойтесь, так как этот пряный рецепт карри подается со свежей сметаной и соусом из зубка чеснока, который поможет охладить любые горячие рты! Этот рецепт куриного карри подает четыре человека, поэтому очень полезно попробовать, если вы накормите толпу на этой неделе. Кроме того, еще лучше то, что на сбор и приготовление пищи уходит всего 45 минут!

диван поместиться за 30 дней

Ингредиенты

1 ст.л. растительного масла
450 г / 1 фунт куриного филе с кожурой и кубиками
1 лук, расколотый
Паста для карри Мадрас 45 мл
75 г / 3 унции сплит красная чечевица
300 мл / 1 / 2pt куриного бульона
1 (400г) может нарезать помидоры
50 г / 2 унции сливочного кокоса, нарезанного
1 (200 г) горшок свежей сметаны и зубок чеснока
рис плов и хлеб наан, чтобы служить

метод

Чтобы сделать это куриное карри, нагрейте масло в большой сковороде или воке, добавьте курицу и лук и жарьте на среднем огне в течение 10 минут, пока оба не станут золотистыми. Добавьте пасту карри и перемешивайте в течение 30 секунд.
Добавьте чечевицу, бульон, помидоры и кокос. Накрыть крышкой и тушить 25-30 минут или пока соус не загустеет и чечевица не станет мягкой. Приправить по вкусу и подавать с ложкой со сметаной и луком.