Куриный рецепт дхансак

служит:

4

Умение:

легко

Prep:

10 мин

Готовка:

30 мин

Питание на порцию		RDA
Калории	290 ккал	15%
Жир	9.1g	13%
- насыщает	0.9g	до 5%
- из которых сахара	4k0g	4%
Поваренная соль	0.3g	до 5%

Для карри в пятницу вечером, которая отличается от обычной кормы или тикки, попробуйте этот вкусный куриный дхансак. В нем используется паста карри средней специи, и если у вас нет курицы, вы можете сделать его овощным блюдом!

Ингредиенты

• 6 куриных филе бедра или 500 г куриной грудки, нарезанные кубиками
• 400г консервированных нарезанных помидоров
• Чечевица 410г
• 1 красная луковица, мелко нарезанная кубиками
• 3tbsp средняя паста карри
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1 столовая ложка масла
• Рис басмати
• Манго чатни

метод

• В сковороде на воке или сковороде разогреть масло и обжарить лук до мягкости, добавить чеснок и жарить 1 мин.

• Добавьте курицу и обжаривайте в течение нескольких минут до коричневого цвета, добавьте пасту карри и осторожно обжарьте в течение 1 минуты.

• Добавьте помидоры и чечевицу, доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 20 минут или пока курица не станет мягкой.

• Подавать с простым отварным рисом Басмати и чатни из манго.