служит:
4Умение:
легкоPrep:
10 минГотовка:
50 минЦыпленок, задушенный в сливочно-сливочном сырном соусе с оттенком горчицы, затем запекаемый до образования пузырчатого и золотистого цвета, это блюдо станет настоящей теплой зимой! Подавайте с отварным и измельченным картофелем, отварным рисом или лапшой с маслом и тушеными зелеными овощами на семейном ужине. Если у вас не хватает времени, используйте ванну готового сырного соуса и осторожно нагрейте горчицу, прежде чем поливать курицу.
как сделать марципан
Ингредиенты
- 4 филе куриной грудки без кожи
- 25 г сливочного масла
- 25 г обычной муки
- 600 мл молока
- 100 г зрелого сыра чеддер, тертый
- 1 столовая ложка цельнозерновой горчицы
- Соль и свежемолотый черный перец
метод
Разогрейте духовку до 190 ° C / 375 ° F / Вентилятор 170 ° C / Газовая метка 5. Поместите куриное филе в неглубокую жаростойкую форму, накройте и запекайте курицу в течение 20 минут.
Тем временем сделайте сырный соус. Растопить сливочное масло на сковороде. Добавьте муку и готовьте 1-2 минуты. Снимите кастрюлю с огня и постепенно добавляйте молоко.
lidl куриные наггетсы
Верните сковороду в огонь и медленно доведите до кипения, постоянно помешивая. Уменьшите огонь и варите в течение 5-6 минут, помешивая, пока у вас не получится гладкий густой соус. Добавьте сыр и горчицу и приправьте по вкусу солью и свежемолотым черным перцем.
Раскройте курицу и залейте соусом. Верните блюдо в духовку и запекайте без крышки еще 25-30 минут, пока соус не станет пузырящимся и не станет золотистым.