Рецепт карамелизованного бананового блина



TI Media Limited

служит:

4

Умение:

легко

Питание на порцию

RDA
Калории 752 ккал 38%
Жир 31g 44%
- насыщает 14g 70%

Сделайте этот карамелизованный банановый стек блина для декадентского позднего завтрака или десерта, чтобы разделить ...



Майкл Фелпс и его жена

Стопка карамелизированных банановых блинов - это очень вкусный способ с блинами, которые делают великолепный поздний завтрак, или даже высокий десерт, которым можно поделиться. Если вы любите приключения, почему бы не добавить в него хрустящий копченый бекон - вам понравится сочетание сладкого и соленого. Вы можете положить эти блины на стол через 25 минут, чтобы утром вас не застряли на кухне целую вечность. Дети и взрослые будут любить эти блины, чтобы вы могли сделать большую выпечку для всей семьи. Выходные начинаются здесь!



Ингредиенты

  • 75 г несоленого сливочного масла плюс экстра для жарки
  • 300 мл молока
  • 2 средних яйца
  • 225 г обычной муки, 1 ½ чайной ложки разрыхлителя, ¾tsp бикарба и щепотки соли, просеянной в миску
  • 5 бананов, разрезанных пополам вдоль
  • 50 г легкого мускадо сахара
  • 1 столовая ложка яблочного сока или воды
  • 100 мл кленового сиропа
  • 50 г жареных лесных орехов, нарезанные


метод

  • Для блинов растопите 25 г сливочного масла, дайте ему остыть, затем смешайте с молоком и яйцами. Налейте в лунку сухую муку и перемешайте до получения однородной массы. Накрыть крышкой и охладить в течение 30 минут.

  • Растопить 25 г сливочного масла на сковороде и обжарить бананы, разрезать их стороной вниз до слегка коричневого цвета.

  • На сковороде растопите 25 г сливочного масла, добавьте сахар, 1 столовую ложку яблочного сока и кленовый сироп. Варить, пока сахар не растворится, накрыть крышкой и слегка нагреть в течение нескольких минут.

  • Разогреть сковороду, добавить немного сливочного масла и приготовить блины. Сложить блины с бананами, сбрызнуть сиропом и немного орехов.

Читать следующий

Рецепт креветок с чесноком, имбирем и чили