
служит:
8Prep:
40 минГотовка:
35 минПитание на порцию | RDA | |
---|---|---|
Калории | 373 ккал | 19% |
Жир | 19g | 27% |
- насыщает | 11g | 55% |
углеводы | 45g | 19% |
Для этого перевернутого торта с ревенем и вишней мы перевернули классику ананаса 80-х годов, поменяв тропические фрукты на фрукты, выращенные намного ближе к дому. В этом перевернутом торте из ревеня лучше всего использовать форсированный ревень с великолепным ярким розовым цветом. Вынужденный ревень выращивается в Йоркшире в смоляной темноте и добывается при свечах. Говорят, что он растет настолько быстро, что вы можете услышать его треск, растущий по мере роста. Вишни Мараскино обычно можно найти рядом с алкогольной секцией в супермаркете, однако, если они докажут, что найти в этом ревене пирог с начинкой вверх тормашками, вишни будут работать так же хорошо, как и полные после приготовления. Подайте с теплым заварным кремом для полной ностальгии или домашнего домашнего приготовления на английском языке для особого случая.
Люси Спрагган подруга
Ингредиенты
- Несколько капель розового пищевого красителя
- 2цп лимонного сока
- 110 г светлого мягкого сахара
- 1цп кукурузной муки
- 200 г ревеня, по диагонали нарезать ромбами
- 6 вишен марашкино, разрезанных пополам
- 160 г сливочного масла, слабосоленое
- 90 г сахарной пудры
- 3 яйца
- Паста из ванильных бобов
- 170 г муки самоподъемной
- Служить:
- Заварной крем, по желанию
- Тебе понадобится:
- Круглая форма 20 см, основа с 2 листами пергамента для выпечки
метод
Разогрейте духовку до 200C. Вентилятор / газ. 7. Смешайте пищевой краситель и лимонный сок и закрасьте основу на подкладке олова, затем посыпьте 3 столовые ложки светлого мягкого коричневого сахара и кукурузной муки, расположите нарезанный ревень и вишню в геометрический рисунок. Постарайтесь не оставлять пробелов.
Взбить масло с оставшимся сахаром до получения легкой и пушистой массы, добавить яйцо и ваниль, затем добавить муку. Вылейте ревень в банку и запекайте в течение 35 минут, пока не выйдет чистый шампур. Оставьте в банке на 10 минут, прежде чем снимать форму.