Перевернутый пирог из ревеня с вишней



торт ревень с ног на голову

служит:

8

Prep:

40 мин

Готовка:

35 мин

Питание на порцию

RDA
Калории 373 ккал 19%
Жир 19g 27%
- насыщает 11g 55%
углеводы 45g 19%

Для этого перевернутого торта с ревенем и вишней мы перевернули классику ананаса 80-х годов, поменяв тропические фрукты на фрукты, выращенные намного ближе к дому. В этом перевернутом торте из ревеня лучше всего использовать форсированный ревень с великолепным ярким розовым цветом. Вынужденный ревень выращивается в Йоркшире в смоляной темноте и добывается при свечах. Говорят, что он растет настолько быстро, что вы можете услышать его треск, растущий по мере роста. Вишни Мараскино обычно можно найти рядом с алкогольной секцией в супермаркете, однако, если они докажут, что найти в этом ревене пирог с начинкой вверх тормашками, вишни будут работать так же хорошо, как и полные после приготовления. Подайте с теплым заварным кремом для полной ностальгии или домашнего домашнего приготовления на английском языке для особого случая.



Люси Спрагган подруга


Ингредиенты

  • Несколько капель розового пищевого красителя
  • 2цп лимонного сока
  • 110 г светлого мягкого сахара
  • 1цп кукурузной муки
  • 200 г ревеня, по диагонали нарезать ромбами
  • 6 вишен марашкино, разрезанных пополам
  • 160 г сливочного масла, слабосоленое
  • 90 г сахарной пудры
  • 3 яйца
  • Паста из ванильных бобов
  • 170 г муки самоподъемной
  • Служить:
  • Заварной крем, по желанию
  • Тебе понадобится:
  • Круглая форма 20 см, основа с 2 листами пергамента для выпечки


метод

  • Разогрейте духовку до 200C. Вентилятор / газ. 7. Смешайте пищевой краситель и лимонный сок и закрасьте основу на подкладке олова, затем посыпьте 3 столовые ложки светлого мягкого коричневого сахара и кукурузной муки, расположите нарезанный ревень и вишню в геометрический рисунок. Постарайтесь не оставлять пробелов.

  • Взбить масло с оставшимся сахаром до получения легкой и пушистой массы, добавить яйцо и ваниль, затем добавить муку. Вылейте ревень в банку и запекайте в течение 35 минут, пока не выйдет чистый шампур. Оставьте в банке на 10 минут, прежде чем снимать форму.

Нажмите, чтобы оценить (14 оценок) Отправка вашего рейтинга
Читать следующий

Рецепт жареного бекона