Рецепт печенья на день рождения



составляет:

10

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

30 мин

Готовка:

12 мин

Наш мумия блогер Аннелиз говорит: «Я люблю праздники. Это отличный повод для вечеринки с большим количеством красивой и вкусной еды. Я могу целую вечность планировать, что приготовить для вечеринки по случаю дня рождения, и удивляться, какие пирожные будут лучше всего смотреться на красивой подставке. Я большой поклонник еды в миниатюрной форме, и я знаю, что она также нравится детям. Я делал маленькие пирожные в прошлом, поэтому решил попробовать что-то немного другое; Я выбрал бисквитные пирожные! Надеюсь, вам будет весело готовить эти трехуровневые бисквитные торты на день рождения, намазанные клубничным джемом и задушенные в белом шоколаде и обильные брызги! »





Ингредиенты

  • 85 г несоленого масла, размягченного
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 большое яйцо
  • ½tsp ванильного экстракта
  • 200 г обычной муки
  • ½tsp разрыхлитель
  • Для украшения:
  • Примерно 16tsp гладкого клубничного джема
  • 75 г белого шоколада
  • 1цп подсолнечного масла
  • Множество брызгает


метод

  • Почему бы не попросить вашего ребенка выложить на противни две противни с помощью жиронепроницаемой бумаги или слегка смазать противни маслом. Пока они счастливо заняты, вы можете собрать все необходимые ингредиенты и охотиться на 2 ½-дюймового круглого резака.

  • Возьмите миску и взвесьте сахарную пудру с маслом. Надеемся, что масло очень мягкое, так как это значительно облегчит и ускорит его сочетание с сахаром. Конечно, вы можете помочь малышу использовать электрический ручной венчик, но мой трехлетний ребенок предпочитает более тихую деревянную ложку. Какой бы метод вы ни использовали, хорошо перемешайте, пока смесь не станет бледной и пушистой на вид.

  • Если вашему ребенку хочется взломать яйцо, почему бы не дать ему попробовать. Просто убедитесь, что он треснул в отдельной миске, так что любые случайные кусочки раковины могут быть легко выловлены! Затем яйцо можно смешать с сахаром и сливочным маслом вместе с ванильным экстрактом.

  • После того, как смесь получилась действительно хорошей безумной смесью, пришло время дать этим маленьким ручкам отдохнуть. Обычную муку и разрыхлитель можно теперь взвесить в чаше для смешивания. Аккуратно сложите муку и разрыхлитель в остальные ингредиенты нежно, но плотно! Я должен признать, что мой маленький мальчик скоро попросил меня о помощи, так как для формирования мягкого, гладкого теста требуется несколько минут.

    микки маус игрушки
  • Оторвите немного липкой пленки и оберните ее вокруг мягкого бисквитного теста, разложите в толстую плиту и заправьте в холодильнике примерно на час, чтобы охладить.

  • Вы можете использовать это время, чтобы побудить вашего малыша помыться и привести в порядок, или вы можете сесть с чашкой чая и оставить ее до позднего вечера!

  • Час холодного времени закончится, прежде чем вы это узнаете, и тогда начнется самое интересное! Разогрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F / отметка газа 4, пока вы не раскроете печенье.

  • Посыпьте муку поверх рабочей поверхности и на скалку. Помогите ребенку раскатать тесто до толщины фунтовой монеты, примерно ½ см. Ваш подающий надежды маленький шеф-повар теперь может визжать от восторга, когда они вырезают форму круга с помощью резца. Возможно, вы можете перевести печенье на ожидающие противни, пока ваш ребенок занят работой с ножом. У вас должно быть достаточно теста, чтобы сделать 30 круглых бисквитов.

  • Если вы хотите поставить свечу в каждый «торт», вам нужно будет сделать отверстие в середине 10 бисквитов. Я думаю, что на данном этапе вам лучше всего вступить во владение, если у вас нет старшего ребенка. Я использовал пластиковую соломку, чтобы вырезать маленькую дырочку из середины 10 печенья. Не паникуйте, если вы забудете сделать это, прежде чем положить печенье в духовку. Вы можете вырезать кусочки, когда печенье наполовину испечено или свежо из духовки; на самом деле это, вероятно, немного легче (менее липким), но будьте осторожны, тесто будет горячим!



  • Поместите печенье в духовку, чтобы приготовить в течение 8 - 12 минут. Как только печенье приготовлено, поместите его на решетку для охлаждения, пока вы готовите украшение.

  • Взвесьте белый шоколад в небольшой микроволновой печи вместе с подсолнечным маслом. Нагрейте в микроволновке на среднем огне, пока шоколад не растает. Обязательно вынимайте миску из микроволновки и размешивайте шоколад каждые 10 секунд, чтобы избежать пригорания. Оставьте в одну сторону.

  • Вашему ребенку, несомненно, понравится переносить чайные ложки липкого джема в маленькую миску. Я целую вечность пытался помешать моему маленькому мальчику облизывать пальцы, но безрезультатно. Мы не поделились с друзьями или семьей!

  • Как только печенье остынет, все станет еще сложнее, но забавный фактор определенно перевесит липкую столешницу или застревание в волосах вашего малыша!

  • Распределите варенье по 10 бисквитам, которые сформируют нижний слой «пирожных», а затем распределите больше джема по 10 бисквитам, которые станут средним слоем, сэндвич двух бисквитов вместе. Повторите этот процесс 10 раз!

  • Переместите ваше внимание на миску растопленного белого шоколада. Распределите шоколад по поверхности печенья с отверстием в середине. Поместите шоколадные бисквиты сверху среднего уровня варенья каждого «торта» и продолжайте до тех пор, пока не будут построены все бисквитные торты.

  • Время сходить с ума от брызг. Ваши дети будут любить делать «пирожные» красивыми.

    торт череп и скрещенные кости
  • Поместите свечу в каждую лунку. Если вам не нравится идея использования свечей, то просто делайте печенье, пропуская отверстия. Они по-прежнему будут выглядеть как мини-торты!

Читать следующий

Рецепт запеченных пельменей Дженнаро Контальдо