Бен и Джерри сэндвич с мороженым

составляет:

6 - 12

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

10 мин

Готовка:

20 мин

Ben and Jerry's Cookie Dough мороженое, зажатое между жевательными шоколадными печеньями. Нужно ли говорить больше? Действительно вкусное и снисходительное удовольствие для детей и взрослых. С этим простым рецептом можно повеселиться. Дети могут застрять в тесте для печенья, используя свои руки для смешивания и придания формы, в то время как взрослые могут «пилить» через ванну с мороженым. Прекрасная семейная выпечка!

белый соус для похудения мир похудения

Ингредиенты

125 г несоленого масла, размягченного
200 г мягкого светло-коричневого сахара
1 большое яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
275 г саморазвивающейся муки
200 г чипсов из молочного шоколада
500 мл ванночка мороженого Бен и Джерри с тестом

метод

Разогрейте духовку до 160 ° C / 325 ° F / Газовая отметка 3 и выровняйте два-три противня бумагой для выпечки.
Взвесьте масло и сахар в большую миску. Смешайте масло и сахар, пока смесь не станет легкой и пышной. Это гораздо быстрее сделать с помощью электрического венчика, но некоторые дети могут найти это слишком шумным или захотят сделать это сами. Если вы используете деревянную ложку, убедитесь, что ваше масло очень мягкое, иначе потребуется много времени и много смазки для локтя !!
Как только ваша смесь масла и сахара станет легкой и пушистой, самое время добавить яйцо. Если ваш ребенок стремится разбить яйцо, возможно, было бы целесообразно сначала разбить его в небольшую миску, чтобы вы могли легко выбрать любую скорлупу бездомного яйца! Вылейте яйцо в смесь сливочного масла с сахаром вместе с экстрактом ванили и продолжайте перемешивать, пока все не будет хорошо перемешано.
Взвесьте муку в миску и используйте деревянную ложку или лопаточку, чтобы сложить муку во влажную смесь. Продолжайте смешивать, пока вся мука не будет включена.
Вылейте шоколадные чипсы в тесто; обязательно протестируйте несколько, чтобы проверить качество! Размешайте шоколадные чипсы в тесто для печенья.
Вы можете использовать шарик для мороженого, чтобы убедиться, что все ваши печенья имеют одинаковый размер, в противном случае просто соберите горсти, сверните в шарики и положите на противни для выпечки. Это отличная работа для маленьких помощников. Если вы делаете маленькие версии для детей, вам нужно приготовить 24 печенья, чтобы сделать 12 бутербродов с мороженым. Если вы делаете большие печенья, вам нужно сделать 12 печенья, чтобы сделать 6 бутербродов с мороженым. Конечно, вы можете сделать смесь обоих! Не нажимайте смесь вниз; пусть духовка сотворит свое волшебство!
даниэль ллойд бэби
Если вы делаете маленькое печенье для детей, то готовьте около 10-12 минут. Гигантские, размером с взрослое печенье займут больше времени, около 15-17 минут. Следите за печеньем и следите, чтобы он оставался бледным. Они будут очень мягкими, когда вы возьмете их из духовки, но они укрепятся, если их оставить на противне в течение пяти минут или около того. Затем вы можете перейти на решетку, чтобы полностью остыть.
Теперь собрать ваши мороженое печенье бутерброды. Убедитесь, что мороженое хорошо заморожено. Это будет невозможно, если оно будет мягким! Переверните миску с мороженым на бок и крепко удерживайте на месте чайным полотенцем или кухонной бумагой, чтобы она не скатилась. Используйте очень острый нож, чтобы разрезать прямо через картонную ванну и мороженое. Хлебный нож хорошо подойдет.
Возьмите одно печенье, обратной стороной вверх, и положите сверху диск с мороженым, в комплекте с картоном, все еще неповрежденным. Поместите другое печенье сверху, чтобы положить сэндвич с начинкой для мороженого, а затем очистите кусочек упаковки Бена и Джерри! При приготовлении бутербродов с мороженым детского размера вам может оказаться проще ложить мороженое прямо в середину печенья, а не в ломтики.