служит:
8Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
30 минГотовка:
20 минПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 270 ккал | 14% |
| Жир | 10г | 14% |
| - насыщает | 3g | 15% |
Говядина Роган Джош - вкусное и вкусное индийское рагу, которое согреет вас холодными и темными вечерами. Экзотические и ароматные специи гарантируют, что ужин этой недели никогда не будет скучным. Этот говяжий руган джош не только полезен, но и полезен.
Ингредиенты
- 4 столовые ложки растительного масла
- Тушеная говядина 900 г, нарезанная кубиками 3 см
- 2 больших луковицы, мелко нарезанные
- Кусочек корня имбиря 5см, очищенный и натертый на терке
- 3 зубчика чеснока, мелко нарезать
- 1цп гарам масала
- 1/2 х 283 г баночка паста Роак Джош со специями Патак
- 1 столовая ложка томатного пюре
- Hotltr горячий говяжий бульон
- 450 г сладкого картофеля нарезать кубиками по 2 см
- небольшой пучок свежего кориандра, нарезанный, по желанию
- 1 красная луковица, мелко нарезанная для гарнира, по желанию
метод
Разогрейте 1 столовую ложку растительного масла на большой сковороде и обжарьте говядину в 3 порции, используя 1 столовую ложку растительного масла на каждую порцию. Выньте говядину и отложите ее в сторону.
Сэм Смит диета и упражнения
Добавить 1 столовую ложку масла и лука и осторожно жарить на среднем огне в течение 5 минут или до слегка коричневого цвета. Добавьте тертый имбирь, чеснок, гарам масалу, пасту карри и томатное пюре. Жарить в течение 1 минуты или до тех пор, пока не приготовится томатная паста.
Верните поджаренную говядину в кастрюлю, добавьте бульон, слегка приправьте и тушите 1 час.
Добавьте сладкий картофель и готовьте еще 30 минут или пока сладкий картофель не будет готов. Добавьте больше акций, если это необходимо. Готовьте и охлаждайте, если готовите заранее.
Прогрейте в духовке 30 минут. Добавить кориандр и лук сверху и подавать.
Гордон Рамзи рецепт похлебки из морепродуктов