служит:
6Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
25 минГотовка:
25 минЭти вкусные вегетарианские бобы и гороховые пироги идеально подходят для обедов. Сливочный сыр делает короткое и слегка слоеное тесто, которое идеально подается со свежими сладкими весенними овощами. Вы можете сделать тесто с нуля или купить купленное в магазине печенье для еще более быстрого рецепта. Этот рецепт делает 6 щедрых размеров пирогов. Вы можете подать эти пироги с картофелем и другими овощами для плотного обеда.
Ингредиенты
- 150 г очищенного гороха
- 150 г очищенных бобов
- 1 количество мягкого сырного теста
- 1 ½ чайной ложки молотого тмина
- 6 зеленых луковиц (зеленый лук), мелко нарезанные белые и зеленые части
- 2 яйца взбитые
- 150 мл двойной крем
- Соль и свежемолотый черный перец
метод
Разогрейте духовку до 220 ° C / 200 ° C. Вентилятор / 425 ° F / Газовая метка 7. Выровняйте большой противень с пергаментом. Доведите кастрюлю с водой до кипения и очистите горох и бобы в течение 4 минут. Хорошо слить и промыть в холодной воде. Отложить в холодной воде.
детский комод ikea
Разделите тесто на 6. На слегка посыпанной мукой поверхности аккуратно раскатайте в 6 примерно 20-сантиметровых кружков. Хорошо высушите горох и бобы и высушите впитывающей кухонной бумагой. Положите в миску и смешайте с тмином и всем, кроме 2 столовых ложек зеленого лука.
лосось рыбные котлеты мир похудения
Аккуратно сложите в центр каждого печенья и очистите края небольшим количеством яйца. Поднимите стороны теста, складывая и сжимая вместе, чтобы обернуть овощи и сделать корпус, но оставив верхнюю часть открытой - убедитесь, что вы плотно закрыли стороны, чтобы избежать утечки начинки во время приготовления.
Взбить 2 яйца вместе со сливками и много приправ, и влить в каждый пирог. Выпекать около 20 минут до золотистого цвета. Посыпать оставшимся зеленым луком и подавать горячим или холодным с цельнозерновой горчицей.