Мы все слышали о диете Аткинса, но как именно она работает?
Диета Аткинса - это знаменитая диета с высоким содержанием белка и жиров, созданная доктором Аткинсом в 1972 году, которую попробовали миллионы.
Это мечта мясоеда, но его критикуют за то, что он нездоров.
Исследования показывают, что низкоуглеводные диеты, такие как диета Кето и Аткинс, являются «наиболее эффективными» для похудения по сравнению с другими диетами, при этом в среднем худеющие теряют 10,3 фунта.
Что такое диета Аткинса?
Диета Аткинса была изобретена американским доктором Робертом Аткинсом в 1970-х годах и является оригинальной диетой с низким содержанием углеводов. Это может показаться слишком хорошим, чтобы быть правдой, но на самом деле вам рекомендуется есть бекон и яйца на завтрак!
Поклонники диеты Аткинса остаются на ней в течение нескольких месяцев или даже лет и утверждают, что она помогает им снизить вес. Но для каждого, кто выступает за диету Аткинса, есть много тех, кто не согласен с ней.
Как работает диета Аткинса?
Наши тела сжигают жир и углеводы для получения энергии, но углеводы первыми.
Идея диеты Аткинса заключается в том, что, резко сокращая потребление углеводов, ваше тело в первую очередь израсходует жировые запасы.
Диета Аткинса - мечта любителя мяса! Это понравится и людям, которые любят «богатые» продукты, такие как сыр и масло.
Откройте для себя множество рецептов диеты Аткинса здесь.
ребенок родился лицом вверх суеверие
Getty Images
Какие недостатки?
Диета Аткинса не очень легка для вегетарианцев и не рекомендуется для людей с диабетом, проблемами с сердцем или почками.
Критики утверждают, что отсутствие фруктов и овощей, которые вам разрешены, особенно в первые две недели диеты, означает, что вы упускаете важные витамины и минералы.
Низкое потребление клетчатки может вызвать запор. Высокий уровень насыщенных жиров Диетологам Аткинса рекомендуется есть и беспокоит некоторых врачей.
Что вы делаете на диете Аткинса?
Существует четыре этапа диеты Аткинса:
- индукционный
- Текущая потеря веса
- Предварительное техническое обслуживание
- техническое обслуживание
Индукционная фаза длится две недели и является самой строгой. Люди, сидящие на диете могут есть только 20 г углеводов в день (меньше, чем чашка приготовленных овощей). Остальная их пища должна быть жирами и белками - бекон на завтрак и стейк на ужин оба приветствуются!
После двухнедельного индукционного периода людям, сидящим на диете, постепенно разрешается есть больше углеводов, чтобы вы могли добавлять в них фрукты, овощи или продукты из цельного зерна. Вы не должны возвращаться к еде, полной рафинированного сахара, поэтому белый хлеб, пирожные или макароны, приготовленные из белой муки, навсегда исчезнут из меню.
Когда вы потеряли вес, который хотели сбросить, вас научили, как оставаться в том же состоянии, что и на этапе технического обслуживания.
Алкоголь строго запрещен на ранних стадиях этой диеты, хотя позже вам разрешат иногда выпивать бокал вина.
Что можно есть?
Красное мясо, курица, сыр, яйца, рыба и моллюски разрешены.
Вы можете готовить на сливочном масле, положить майонез на тунец и сбрызнуть салаты оливковым маслом.
Типичная дневная диета:
Завтрак: Сырный и грибной омлет, кофе без кофеина с одним кремом.
Обед: Куриная грудка с плавленым голубым сыром и зеленым салатом.
Ужин: Стейк подается со шпинатом, увенчанным кислыми сливками.
Легкая закуска: Два ломтика ветчины.
Верхний тип
Если вы не можете устоять перед бокалом вина, используйте красное вместо белого, так как красное вино содержит меньше сахара.