
составляет:
От 12 до 14Умение:
легкоPrep:
30 минГотовка:
10 минЭто миндальное рождественское печенье - декоративное печенье, которое очень легко и весело сделать. Детям понравится помогать вам повесить их на дереве и, несомненно, съесть их тоже! Вы не получите намного больше Рождественского, чем эти рождественские елочные бисквиты, которые действительно весело украшать - вы можете отправиться в свой местный супермаркет, где вы можете собрать много кусков и бобов, чтобы помочь вам украсить деревья - от ручек для глазури до шариков для глазури , съедобный блеск и брызги, которые вы можете сделать, чтобы выглядеть как мишура, проявите творческий подход!
Ингредиенты
- Для печенья:
- 100 г хлопьев миндаля
- 110 г сливочного масла, размягченного
- 110 г сахарной пудры
- 1 большое яйцо, взбитое с 2 ч.л. воды
- 1 ванильный экстракт
- 275 г обычной муки
- ½ разрыхлителя
- Щепотка соли
- Декорировать:
- Готовая глазурь
- Серебряные шарики
- Заливные апельсины и лимоны
- Сотни и тысячи
- Вам также понадобится:
- Кондитер по вашему выбору
метод
Сливочное масло и сахар до бледного, мягкого и сливочного. Взбить яйцо и воду с экстрактом ванили и смешать с маслом и сахаром.
Просейте муку, разрыхлитель и соль и деревянной ложкой добавьте масло до получения мягкого теста.
Заверните тесто в липкую пленку и охладите в течение 30 минут. Предварительно нагрейте духовку до 180˚C / газовая отметка4
Раскатайте тесто на слегка посыпанную мукой поверхность толщиной около 5 мм, затем вырежьте форму дерева и положите на слегка смазанный маслом противень, снова раскатайте тесто, чтобы вырезать другие формы.
Запрессуйте хлопья миндаля в тесто рядами, но не беспокойтесь, что они слишком однородные.
Выпекать в течение 10 минут до бледно-золотистого цвета и остудить в течение одной минуты, а затем перенести на решетку для полного охлаждения.
Украсить глазурью и сотнями и тысячами серебряных шариков и заливных апельсинов и лимонов.