Рецепт печенья миндального елки



Рут черный / Alamy фондовой Фото

составляет:

От 12 до 14

Умение:

легко

Prep:

30 мин

Готовка:

10 мин

Это миндальное рождественское печенье - декоративное печенье, которое очень легко и весело сделать. Детям понравится помогать вам повесить их на дереве и, несомненно, съесть их тоже! Вы не получите намного больше Рождественского, чем эти рождественские елочные бисквиты, которые действительно весело украшать - вы можете отправиться в свой местный супермаркет, где вы можете собрать много кусков и бобов, чтобы помочь вам украсить деревья - от ручек для глазури до шариков для глазури , съедобный блеск и брызги, которые вы можете сделать, чтобы выглядеть как мишура, проявите творческий подход!





Ингредиенты

  • Для печенья:
  • 100 г хлопьев миндаля
  • 110 г сливочного масла, размягченного
  • 110 г сахарной пудры
  • 1 большое яйцо, взбитое с 2 ч.л. воды
  • 1 ванильный экстракт
  • 275 г обычной муки
  • ½ разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • Декорировать:
  • Готовая глазурь
  • Серебряные шарики
  • Заливные апельсины и лимоны
  • Сотни и тысячи
  • Вам также понадобится:
  • Кондитер по вашему выбору


метод

  • Сливочное масло и сахар до бледного, мягкого и сливочного. Взбить яйцо и воду с экстрактом ванили и смешать с маслом и сахаром.

  • Просейте муку, разрыхлитель и соль и деревянной ложкой добавьте масло до получения мягкого теста.

  • Заверните тесто в липкую пленку и охладите в течение 30 минут. Предварительно нагрейте духовку до 180˚C / газовая отметка4

  • Раскатайте тесто на слегка посыпанную мукой поверхность толщиной около 5 мм, затем вырежьте форму дерева и положите на слегка смазанный маслом противень, снова раскатайте тесто, чтобы вырезать другие формы.

  • Запрессуйте хлопья миндаля в тесто рядами, но не беспокойтесь, что они слишком однородные.

  • Выпекать в течение 10 минут до бледно-золотистого цвета и остудить в течение одной минуты, а затем перенести на решетку для полного охлаждения.

  • Украсить глазурью и сотнями и тысячами серебряных шариков и заливных апельсинов и лимонов.

Читать следующий

Рецепт малинового и безе с орехами