Она сделала себе имя Святой Делии, спасительницы беспомощных поваров, благодаря пяти десятилетиям учебных программ и книг. Она считается национальным достоянием благодаря ее скромному поведению и стилю кулинарии, но что вы действительно знаете о Делии Смит?
Семидесятипятилетняя Делия стала первым знаменитым поваром Великобритании в 1973 году, когда она начала преподавать кулинарию на BBC One's. Семейный тариф . Затем она продолжила учить Кулинарный курс Делии Смит для канала BBC Additional Education. Он мгновенно стал хитом и породил еще две серии, а также ряд сопроводительных кулинарных курсов, которые стали бестселлерами.
курица, шпинат, томатная паста
Ее сборник рецептов синглтонов также стал бестселлером в 1985 году и привел к появлению одноименного телесериала. Пять лет спустя за ним последовал сериал «Рождество Делии Смит», сериал, который до сих пор выходит в эфир каждый праздничный период. В 1998 году ее телесериал на BBC 2, Как готовить Делии вернулась к основам и сосредоточилась на том, чтобы научить людей варить яйца и делать омлеты. Несмотря на уход с телевидения, Делия по-прежнему занимается обучением нации, как готовить, через свой веб-сайт Delia Online, где она часто общается с поклонниками и делится рецептами.
Вот 10 вещей, которые вы могли не знать о Делии Смит ...
Она бросила школу в 16 лет, не получив квалификации и работала моделью в купальниках.
Делия бросила школу и выучилась на парикмахера, прежде чем работать в розничной торговле продавцом, а затем в туристическом агентстве. Она сказала Шоу Грэма Нортона что, когда она работала в туристическом агентстве, ее попросили стать моделью для кампании по купальникам со своими коллегами-женщинами, и она сделала решительный шаг!
Делия не боится обнажиться
До того, как стать телеведущей, Делия работала официанткой в ресторане недалеко от Паддингтона. Поющий повар , принадлежащий Лео Эвансу. Делия призналась, что ее обычно ругали за то, что она показывала посетителям при открытии вина (мы предполагаем, что это было непреднамеренно!).
В ее телешоу Делия сквозь десятилетия она сказала: «Раньше на мне была мини-юбка. Если бы я работала официанткой и не могла вытащить пробку из бутылки, я бы вставляла ее между лодыжками вот так - а меня обычно отчитывали, потому что у меня была мини-юбка ».
Она очень религиозная
Хотя она была крещена в англиканской церкви, Делия обратилась в католицизм, когда ей было 22 года, и с тех пор остается преданной. Она ходит на мессу каждый день и даже написала кулинарные книги на религиозные темы, например Праздник на Великий пост .
В воскресной газете она сказала: «Я могу связаться с людьми, которые хотели бы готовить, но которым это трудно. То же самое и с духовным. Если люди этого хотят, я хотел бы указать им верное направление.
Она не боится высказывать свое мнение
Во время интервью с Daily Telegraph Делия высказала свое мнение о тогдашних соперниках Энтони Уорролле Томпсоне и Гэри Роудсе. Она сказала: «На самом деле я ненавижу программы Гэри Роудса и думаю, что Энтони Уорролл Томпсон хуже: он ужасен, просто отвратителен».
Далее она сказала: «Я не чопорный вожак стаи Брауни - на самом деле я немного стерва. Мне нравится сидеть с друзьями и иметь действительно хорошую сучку ».
Ее имя было добавлено в словарь английского языка Коллинза в 2001 году.
Оно было внесено в список, потому что оно появилось 700 раз в базе данных английских слов и фраз, содержащей 418 миллионов слов, из которых Collins составляет свой словарь, и как таковое считалось общеупотребительным словом.
как приготовить варенье из дамсона
Существительное объясняется так: «Рецепты или стиль приготовления блюд британской кулинарной писательницы Делии Смит». В словаре также были предложены следующие определения:
1. Блюдо Делии, приписываемое Делии Смит или в ее стиле. 2. «Эффект Делии» возникает, когда миллионы ищут ингредиент или предмет снаряжения, которые она порекомендовала.
Она большая фанатка и даже акционер.
Вместе со своим мужем Майклом Винн-Джонсом в 1996 году она стала крупным акционером футбольного клуба «Норвич Сити». В течение последних 20 лет она инвестировала в клуб со своим рестораном Canary Catering, который поддерживает местные продукты.
Она самый продаваемый кулинарный писатель всех времен.
Ее книги, в том числе Полный курс кулинарии Делии Смит и Как обмануть в кулинарии , было продано более 20 миллионов копий по всему миру. Ее влияние настолько велико, что всякий раз, когда она рекомендовала или использовала ингредиент в одном из своих рецептов, его продажи в супермаркетах увеличивались, отсюда и фраза «Эффект Делии». В 1995 году она вызвала нехватку клюквы в стране и помогла фирме из Ланкашира, испытывающей трудности, когда она описала их омлет как «маленькую жемчужину», в результате чего продажи выросли с 200 до 90 000 всего за четыре месяца.
дни на юго-западе
Делия добавила CBE к своему титулу OBE в 2009 году.
Выступая после получения награды от принца Уэльского на Букингемский дворец инвестиция она сказала: «Есть так много людей, которые так много делают, но быть выбранным среди них - большая честь. Думаю, главное - это то, что сказал мой муж, он сказал, что это своего рода дань уважения домашним поварам по всей Британии ».
Один из ее тортов был на альбоме Rolling Stones Let it Bleed.
Делию попросили испечь торт для рекламной комиссии, и она понятия не имела, для кого это было. Она сказала: «Мне позвонили и сказали:« Приходи в студию, нам нужен очень яркий торт ». Я не знал, для чего это было. Я прибыл с тортом, и я думаю, что там был Кейт Ричардс, и это было первое, что я знал, что это будет на альбоме ».
Она любит Биг Мак время от времени.
Говоря с Независимый она сказала: «Для меня настоящее удовольствие, когда я хожу с мужем на вечерние игры в Норвич Сити. У нас на футбольной автостоянке устраивают пикники Биг Мак. Я очень люблю их с картофелем фри и множеством кетчупа ».
Факты о Делии Смит
Сколько лет Делии Смит? 75: (Дата рождения) 18 июня 1941 г. Где родилась Делия Смит? Больница скорой помощи Wynberg в Уокинге, Суррей. Кто муж Делии Смит? Майкл Винн-Джонс Есть ли дети у Делии Смит? Не надо