Хотя у этого дня рождения или торта на Хэллоуин есть несколько этапов, они действительно стоят времени, и вы обнаружите, что это не так сложно, как может показаться! Кроме того, это прекрасная возможность проявить творческий подход и немного творческого подхода!
Детям и взрослым понравится этот торт, особенно на вечеринке - вы можете приготовить кексы и закуски в стиле Хэллоуина и сделать шляпу этой ведьмы частью буфета! Наш любимый способ получения ярких цветов в глазури - использовать пищевой краситель в виде пасты, поскольку он не меняет текстуру сахарной пасты. Наряду со съедобной золотой порошковой краской, эти пасты доступны от большинства поставщиков украшения для торта.
Ингредиенты
Для торта
- Три размера губки Мадейры:
- 10см круглая губка
- 15см круглая губка
- 20 см квадратная губка
Для украшения
- Сахарная пудра в сахарном шейкере
- 1,9 кг сахарной пасты
- 30 см квадратный торт
- Пастообразные пищевые красители кремового, черного, коричневого и лилового цветов
- 440 г сливочного крема
- Пищевой золотой порошок
Это изображение 1 из 3
Шаг 1
Формировать торты и глазировать книгу
1. Чтобы накрыть торт, обсыпайте рабочую поверхность сахарной пудрой. Замесить 500 г сахарной пасты с пищевой пастой, окрашенной в черный и кремовый цвета, создавая цвет камня. Раскатайте его и накройте доску, сгладив ее руками и скалкой, обрезав излишки по краям. Держите отделку.
как сделать крошку из яблок и ревеня
2. Сформируйте пирожные, обрезав корочки и отрезав верхушки, чтобы они были плоскими, затем отрежьте полоску размером 5 см с квадратного пирога, чтобы сделать прямоугольную «книгу». Половинки, затем бутерброд с сливочным кремом. Поместите маленький круглый торт на больший и обрежьте, чтобы создать треугольную форму шляпы с кругом 5 см в верхней части. Распространение сливочного масла по пирогам.
3. Ледяная книга, раскатывая оставшуюся каменную сахарную пасту и покрывая три стороны вашего прямоугольного пирога. Помечайте страницы ножом и зажимайте края в каждом углу.
грибной соус для похудения
4. Для обложки книги раскрасьте 500 г сахарной пасты в бледно-коричневый цвет и раскатайте прямоугольник размером 38 х 21 см. Нанесите сливочный крем на один конец и наклейте торт сверху. Переверните остальную часть по открытой стороне пирога, чтобы сформировать покрытие. Отметьте линию для привязки, используя линейку.
Это изображение 2 из 3
Шаг 2
Обледенение шляпа
1. Чтобы создать шляпу, раскрасьте 815 г сахарной пасты в бледно-лиловый. Сделайте остроконечную вершину, отлив 75 грамм в форме слезинки и надавите на верх торта.
4. Чтобы покрыть шляпу, раскатайте 500 г бледно-лиловой сахарной пасты. Поместите сахарную пасту в сторону пирога с избытком сверху и разверните вокруг пирога, полностью покрывая его. Обрежьте избыток от соединения и базы. Смешайте избыток в остроконечную часть шляпы и закрепите ее небольшим количеством воды. Смажьте любые другие соединения водой, закройте и натрите сахарной пудрой.
5. Поместите шляпу на книгу сверху, используя кремовый крем, чтобы закрепить ее. Раскатать 155 г бледно-лиловой сахарной пасты в круг размером 20 см. Вырежьте круг из центра, оставляя обод размером 5см. Смочите основание шляпы, поднимите ободок пирога и закрепите.
Джесс и Дом все еще вместе?
Это изображение 3 из 3
Шаг 3
Заканчивать торт
1. Для ободка для волос раскатайте отделку и обрежьте полосу размером 41 x 2,5 см с острыми краями, чтобы все точки были вдоль. Придерживайтесь основы шляпы, пересекаясь сзади.
2. Для украшения книжного переплета используйте 2 полоски коричневой отделки и приложите к корешку книги немного воды.
3. Используя оставшиеся украшения и зелёный пищевой краситель, смоделируйте урны с волшебным зельем, чтобы украсить доску.
4. Чтобы нарисовать звездочки на шляпе, пометьте контуры водой, используя тонкую кисть, оставьте сохнуть, а затем нанесите золотой порошок. Чтобы они светились, чистите золото круговыми движениями вокруг звезд. Повторите на углах книги, и край с маленькими отверстиями, используя палочку для коктейля. Чистите золото случайным образом над тортом и доской, используя большую кисть.