
- Без молока
- Не содержит глютен
- вегетарианец
служит:
6Стоимость:
дешевоПитание на порцию | RDA | |
---|---|---|
Калории | 300 ккал | 15% |
Жир | 14g | 20% |
Это сытное блюдо сочетает в себе тепло корнеплодов с текстурой крошки и характерным ароматом семян тмина.
Ингредиенты
- Для начинки:
- 650 г (1 фунт) приготовленной массы моркови, шведского стола, пастернака, очищенных и нарезанных кубиками или нарезанных ломтиками
- 350 г (12 унций) лука-порея, хорошо вымыть, обрезать и нарезать толстыми ломтиками
- 410 г консервированного масла или бобов каннеллини, промытых и высушенных
- 2цп овощной бульонный порошок
- 2цп кукурузная мука
- Соль и молотый черный перец
- Для заполнения крошки:
- 75 г (2 ½ унции) безмолочной соевой пасты
- 150 г (5 унций) простой белой муки без глютена
- 1 столовая ложка кунжута
- 1тбсп семечки
- 2цп семена тмина
метод
Установите духовку на умеренно горячую, 190 ° C (375 ° F, газовая метка 5. Чтобы сделать начинку, залейте 600 мл (1pt) кипящей воды в большую кастрюлю. Добавьте корнеплоды, доведите до кипения и варите 5 мин.
Добавьте лук-порей и готовьте еще 5 минут. Используйте сливную ложку, чтобы вынуть все овощи и поместить их в жаропрочное блюдо. Добавьте бобы.
Взбейте порошок бульона в воду для приготовления пищи и доведите до кипения. Смешайте кукурузную муку со столовой ложкой воды, добавьте в горячий бульон и взбейте на огне, чтобы загустить соус. Хорошо приправить и залить овощами.
китайская курица мультиварка
Чтобы сделать начинки, нарежьте или втирайте жир в муку до стадии мелкой крошки, затем начните связывать ее вместе, как для выпечки, чтобы образовать большие комочки.
Выложить ложку на овощи в блюде. Посыпать семенами. Выпекать 40 минут, пока не подрумянится. Подавать горячим с зелеными овощами или салатом.