служит:
8Умение:
легкоСтоимость:
дешевоПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 483 ккал | 24% |
| Жир | 17g | 24% |
| - насыщает | 6g | 30% |
Спагетти червей Twits - потрясающий забавный способ заставить детей получать удовольствие от употребления овощей - потому что вы их заморозите, они никогда не узнают! Если ваши дети любят Роальда Даля, им понравится есть этот рецепт - он разбудит их воображение, и они будут есть здоровый рецепт, наполненный здоровыми овощами и белком одновременно. Этот рецепт занимает немного времени в духовке, но это действительно того стоит, потому что у всех ароматов есть куча времени, чтобы собраться идеально. Это делает его действительно отличным рецептом в начале недели, и вы сможете насладиться им через пару дней, если вы хотите упаковать его на обед на следующий день.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 мелко нарезанный лук
- 1 палочка сельдерея, мелко нарезанного
- 1 морковь, очищенная и тертая
- 2 зубчика чеснока
- 300 г смешанных грибов
- 400 г каждого фарша из свинины и говядины
- Томатное пюре
- 1 кастрюля
- 400 г нарезанных помидоров
- 200 мл говяжьего бульона
- 500 г спагетти или лингвине
метод
Нагрейте 1 ст.л. масла в кастрюле и обжарьте лук, сельдерей и морковь в течение 10 минут. Добавить чеснок, варить 2 минуты, затем ложкой в блендер.
Положите грибы в оставшееся масло и варите до хрустящей корочки. Добавьте две трети к овощам, затем взбейте до однородного состояния.
Разогреть духовку до 140С вентилятор, газ 2.5. Добавить свинину и говядину на сковороду и обжарить на оставшемся масле до коричневого цвета. Добавьте томатное пюре, мармит, грибную смесь, помидоры и бульон. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте в духовке 2 часа до готовности.
Приготовьте макароны, затем слейте воду и опустите в кастрюлю. Выложить ложку на соус, перемешать и подавать сверху с оставшимися грибами.