Рецепт рахат-лукума и фисташкового безе

Вы не ошибетесь, выбрав отличный рецепт безе, если устраиваете званый обед - это отличный вариант десерта, который можно приготовить заранее, когда придет время десерта, и не беспокоиться о том, что вам придется исчезнуть на кухне. Мы смешали этот классический рецепт, добавив в смесь рахат-лукум - это дает прекрасный вкус, и, поскольку мы также использовали полужирные сливки, он на самом деле намного легче для вас, чем ваш обычный рецепт безе. Это блюдо готово за час и обслуживает до десяти человек, так что это идеальный рецепт, который стоит попробовать, если вы кормите толпу.

как быстро избавиться от тепловой сыпи

КАК СДЕЛАТЬ ТУРЕЦКИЙ ЛУХ И ФИСТАШКИМ МЕРИНГОМ

Метод

1. Взбейте яичные белки электрическим венчиком, пока они не станут густыми. Постепенно вбивайте сахар, пока он не станет глянцевым. Вы должны иметь возможность переворачивать миску вверх дном, и безе останется на месте. Добавьте 1 столовую ложку розовой воды и 4 столовые ложки нарезанных фисташек.
2. Выложите половину чайной ложки безе на противень и накройте пергаментом для выпечки. Это остановит перемещение пергамента. Распределите безе большим кругом (около 20 см) на пергаменте, сделав небольшое углубление в центре. Готовьте в течение 1 часа при 140 C, 120 C вентилятор, 275 F, газ 1. Охладите в выключенной духовке в течение 1-2 часов.
3. Смешайте рахат-лукум и 1 столовую ложку розовой воды со взбитыми сливками. Выложите сливки в центр безе и посыпьте его оставшимися фисташками.

Ингредиенты

• 4 яичных белка
• 225 г (8 унций) сахарной пудры
• 2 столовые ложки розовой воды
• 6 столовых ложек нарезанных фисташек
• 1 взбитые сливки в картонной коробке по 568 мл, слегка взбитые
• 250 г (9 унций) фисташкового рахат-лукума, мелко нарезанного в кухонном комбайне с настройкой пульса

Главный совет по приготовлению рахат-лукума и фисташкового безе

Вы можете приготовить это накануне и хранить в холодильнике.