Рецепт из индейки с морковью и картофельным топингом



служит:

2 - 4

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

10 мин

Готовка:

40 мин

Питание на порцию

RDA
Калории 307 ккал 15%
Жир 2.5g 4%
- насыщает 0.7g 4%

Этот рецепт пирога из индейки с мясным фаршем отлично подойдет, если вы сидите на диете или следите за своей фигурой. Легкая морковно-пюре с насыщенной томатной начинкой. Подсчет калорий не должен означать сокращение вкуса. Этот пирог из индейки фарша составляет всего 307 калорий, и его очень легко приготовить. Наряду с 2,5 г жира на порцию, этот пирог с низким содержанием жира является идеальным выбором для обеда, если вы следите за своей фигурой. Богатый томатный соус и сливочная, легкая морковная и картофельная начинка - идеальное сочетание. Этот рецепт на двоих, так что удвойте, если вы хотите накормить всю семью. Этот рецепт обслуживает 2-4 человек и займет около 50 минут, чтобы приготовить и приготовить.





Ингредиенты

  • 400 г консервированных помидоров
  • 2 палочки сельдерея
  • 1 маленький лук, расколотый
  • Фарш из индейки 200г
  • 75 г замороженного горошка
  • Соль и черный перец
  • Даш Вустерширский соус
  • Для затора:
  • 1 большая картошка (около 175 г), очищенная и нарезанная кубиками
  • 2 моркови (300 г), очищенные и нарезанные кусочками
  • 2 столовые ложки обезжиренного молока


метод

  • 1 Установите духовку на 200 ° C / 400 ° F / газовая метка 6. Налейте в кастрюлю банку с помидорами и 300 мл (½ пинты) воды, добавьте сельдерей и лук и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 5 минут. Добавить индейку в сковороду и варить еще 10 минут, периодически помешивая. Если смесь очень жидкая, увеличьте огонь и выпарите лишнюю жидкость. Снимите кастрюлю с огня и добавьте горох, приправу и вустерширский соус. Ложка в жаропрочное блюдо.

  • Чтобы сделать пюре, сварите картофель и морковь в кипящей воде около 15 минут или до готовности, затем хорошо процедите. Верните овощи в кастрюлю, добавьте молоко и разотрите до однородного состояния. Сезон, затем ложка на вершине базы. Выпекать пирог в течение 30-40 минут, или пока начинка не станет золотой. Вынуть из духовки и сразу подавать.

Читать следующий

Испанский рецепт говядины