Стейки из тунца с кисло-сладким рецептом сельдерея

• здоровый

служит:

4

Умение:

легко

Prep:

5 мин

Готовка:

25 мин

Кисло-сладкий овощ добавляет восточный аромат к этому восхитительному рецепту рыбы.

Ингредиенты

• 4 свежих стейка из тунца
• 2 сердца сельдерея, промыть и нарезать
• 1 средняя луковица, мелко нарезанная
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 3 помидора, очищенные от кожуры, отобранные и расколотые
• 2 капсулы
• 4tsp нерафинированный сахар
• 3 столовых ложки белого винного уксуса
• Нарезанной петрушки
• Соль и свежемолотый черный перец

метод

• Разогреть масло на сковороде, добавить лук и варить 3-4 минуты. Добавить нарезанный сельдерей и варить еще 3-4 минуты, пока не начнёт размягчаться.

  как долго варить говяжий фарш

• Добавьте помидоры и готовьте на среднем огне, пока помидоры не станут мясистыми. Добавьте каперсы, сахар и уксус. Поднимите огонь и варите, пока уксус не испарится. Отложить в сторону.

  рецепт сливового маффина

• Разогрейте сковороду и смажьте тунца небольшим количеством масла и приправьте. Поместите тунца в горячую сковороду и готовьте около 3 минут с каждой стороны. (1 мин с каждой стороны для редкости, 4 мин с каждой стороны за хорошо выполненную).

• Подайте рыбу, покрытую смесью сельдерея, и посыпьте измельченной петрушкой. Сезон по вкусу.

Нажмите, чтобы оценить (63 оценки) Отправка вашего рейтинга