Рецепт кексов 'Три поросенка'



составляет:

6

Умение:

средний

Prep:

40 мин

Готовка:

30 мин

Представляете себе кекс-вызов? Попробуйте сделать эти впечатляющие кексы «Три поросенка», сделанные нашей собственной королевой кексов, Виктори Трейдер. Они будут пыхтеть, они пыхтят, и они разнесут вашу вечеринку



asda детская одежда великобритания


Ингредиенты

  • Для губки:
  • 75 г сахарной пудры
  • 75 г сливочного масла
  • 70 г муки самоподъемной
  • 5 г кукурузной муки
  • 2 средних яйца
  • 15 мл молока
  • 1 ванильный экстракт
  • Для сливочного крема:
  • 55 г сливочного масла
  • 250 г сахарной пудры
  • 1/2 ванильного экстракта
  • 30 мл молока
  • Для ботинок «Три поросенка»:
  • 440 г белого готового к употреблению помады
  • Пищевые красители: красный, темно-синий, желтый, черный и мандариновый
  • Белые nonpariels (маленькие сахарные шарики) или брызгает
  • Пыль из лепестков роз
  • Оборудование:
  • 78мм, 35мм, 10мм, 6мм круглые печенья
  • 50-миллиметровый овальный резак
  • Мягкая кисть
  • Лук плесень (по желанию)
  • Инструмент Smile (опционально)


метод

  • Для тортов:

    1. Чтобы сделать этот рецепт кекса, предварительно разогрейте духовку до 160 ° C / 325 ° F / отметка газа 3. Выровняйте противень с 6 коробками.
    2. Взбейте сахар и масло с ванильной эссенцией до легкого и пушистого цвета.
    3. Добавить 1 яйцо, 1 треть муки и всплеск молока и взбить до однородного состояния и повторять до смешивания всех ингредиентов.
    4. Заполните ваши дела на 2/3. Выпекать в духовке в течение 15-18 минут, вынуть и остудить в лотке в течение 10 минут перед охлаждением на решетке
    5. Сделайте сливочный крем, добавив все ингредиенты и взбивая в течение 5 минут на средней скорости.
    6. Когда ваши кексы остынут, сгладьте немного сливочного крема на верхушках тортов.

    Для ботинок «Три поросенка»:

    1. Покрасьте помадку 400 г с небольшим количеством мандаринового пищевого красителя, когда у вас будет нужный цвет, сверните и обрежьте 6x 78 мм кружочки. Положите их на ледяные кексы и разровняйте пальцами.
    2. Отрежьте 6 носов от оставшейся помады, используя 35-миллиметровый резак, затем сделайте ноздри, вырезая 2 круга из каждого, используя 6-миллиметровый резак.
    3. Цвет 5 г помадно-розового с небольшим количеством красного цвета. Бросьте 12 маленьких розовых шариков и вставьте их в отверстия, которые вы сделали для ноздрей. Приклей носы на пирожные с помощью кисти воды.
    4. Используя край 78-миллиметрового резака, нажмите на помадку под носом, чтобы улыбнуться. Затем вы можете использовать инструмент для улыбки, если он у вас есть, по углам рта, чтобы они выглядели пухлыми.
    5. Используя последний из бледно-розовой помады, отрежьте 12 ушей с помощью 50-миллиметрового овального ножа и приклейте их на место с помощью кисти воды, завернув их в конце, пока вы придерживаетесь.
    6. Чтобы сделать глаза, закрасьте 10 г помады черным и 10 г белого. Используйте 10-миллиметровый круговый резак, чтобы отрезать белки глаз, и 6-миллиметровый круговый резак, чтобы отрезать черные круги. Вставьте белый nonpariel или посыпать каждый черный круг. Приклейте черное к белому с помощью кисти воды и наклейте на торт.
    7. Цвет 5 г помады темно-синий, 5 г красного и 5 г желтого, чтобы сделать бабочки с плесенью, если у вас есть. Приклейте их на подбородки свиней.
    8. Чистите щеки небольшим количеством пыли с лепестками роз, используя мягкую щетку.
Читать следующий

Гостевой блог: Рецепт как есть (когда вообще ничего нельзя есть)