
служит:
4Умение:
легкоPrep:
15 минГотовка:
15 минПитание на порцию | RDA | |
---|---|---|
Калории | 495 ккал | 25% |
Жир | 24g | 34% |
- насыщает | 11g | 55% |
Пакеты блинов из копченой рыбы легки в приготовлении и полны вкуса. Подумайте нежную рыбу с легким сливочно-сырным соусом - ням!
Эти ароматные рыбные блины легко приготовить и они полны вкуса. Нежная рыба и соус из легкого сливочного сыра делают эти блины более легкими в приготовлении и включают в себя копченую пикшу, лук-порей, сливочный сыр и горсть каперсов. Они занимают всего 15 минут, чтобы приготовить и покрыты веточками петрушки для свежего послевкусия. Используя наш основной рецепт блинов, эти несладкие угощения идеально подходят в качестве закуски во время обеда или фаворита Масленицы. Обслуживая 4 человека, каждый блин содержит 495 калорий и 24 г жира. Посыпать сыром и подавать теплым.
Ингредиенты
- 8
- 1 большой лук-порей
- 30 г сливочного масла
- 500 г копченых кусочков пикши
- 200 г бадья из сверхлегкого сливочного сыра
- Промытые каперсы
- Свежая рубленая петрушка
- 60 г смешанных свежих тертых зрелых сыров чеддер и пармезан
метод
Для приготовления начинки: обрежьте и нарежьте 1 большой лук-порей и аккуратно обжарьте в нем около 30 г сливочного масла в течение пары минут. Перемешать, затем положить около 500 г копченых пикш сверху.
Накрыть крышкой и варить осторожно в течение 5-6 минут, пока не приготовится.
Джордж Кей Керри Катона
Размягчите 200 г ёмкости очень легкого сливочного сыра в миске, добавьте 1 округленную столовую ложку промытых каперсов и 4 столовые ложки свежей рубленой петрушки. Приправить черным перцем. Добавьте лук-порей, очищенную от костей рыбу и сливочные соки. Смешайте осторожно.
Разделите смесь между восемью 20-сантиметровыми теплыми основными блинами. Сложите в стороны, чтобы сделать посылки. Упакуйте в слегка смазанную маслом огнеупорную посуду или противень. Посыпьте примерно 60 г смешанных свежих тертых зрелых сыров чеддер и пармезан и положите под низкий гриль, пока они не разогреются и сыр не расплавится и не подрумянится. Украсить свежей петрушкой.