служит:
4 - 6Prep:
20 минГотовка:
1 час 40 минутПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 397 ккал | 20% |
| Жир | 20,2 г | 29% |
Для вкусного, подлинного жареного ужина это традиционное блюдо непобедимо. Простой и аппетитно вкусный, это действительно еда, которой может наслаждаться вся семья.
как избавиться от ноющей головы
Ингредиенты
- 1 средняя целая курица
- 6 ломтиков с прожилками
- Соль и перец, приправить
- 40 г сливочного масла
- Для начинки:
- 10 листьев шалфея, нарезанные
- 125 г панировочных сухарей
- 1 яйцо, взбитое
- 50 г сливочного масла, размягченного
- соль и перец
- пучок шалфея, для гарнира
- 4 больших луковицы, мелко нарезанные
метод
Разогреть духовку до 190 ° C / 375 ° F / газ 5.
Растопить сливочное масло и добавить лук. Осторожно варить около 10 минут, пока лук не станет мягким. Дать остыть и добавить шалфей, сухари и приправу. Добавьте достаточно яиц для увлажнения смеси и оставьте до готовности к употреблению. Совет: используйте пакет начинки, если времени мало.
Заполните курицу с конца шеи и соберите около двух третей начинки внутри. Закройте кожу над начинкой и закрепите ее палочкой для коктейля или небольшим вертелом.
Сформируйте оставшуюся начинку в шарики и выложите на противень. Готовьте в духовке с курицей последние 25 минут.
что происходит на приеме у акушерки на 16 недель
Положите курицу в жаровню и налейте масло. Приправить курицу солью и перцем по вкусу. Расставьте бекон в виде крест-накрест на груди. Обложка свободно с фольгой.
Жарить в центре духовки в течение 20 минут на 500 г плюс 10-20 минут дополнительно, дважды готовя во время приготовления.
За 15 минут до окончания времени приготовления удалите фольгу, удалите бекон, полейте и увеличьте температуру до 220ºC / 425 ° F / газ 7, чтобы придать коже окончательную золотистую хрусткость. Когда он будет готов, выньте его из духовки и накройте фольгой. Оставить на 10 минут перед подачей на стол. При прокалывании бедра соки должны очищаться. Если нет, готовьте дальше.
Украсить букетом шалфея и подавать с жареными овощами.