Рецепт салата из чоризо и фасоли



Кредит: TI Media Limited

служит:

4

Умение:

легко

Prep:

10 мин

Готовка:

15 мин

Питание на порцию

RDA
Калории 300 ккал 15%
Жир 12,4 г 18%
- насыщает 4g 20%

Быстрый и легкий летний салат из чоризо и фасоли с пряными средиземноморскими вкусами, такими как чоризо, солнечные помидоры и перец. Этот рецепт подает 4 человека и займет 25 минут, чтобы приготовить и приготовить. Часть этого аппетитного салата работает на 300 калорий на порцию, что идеально, если вы подсчитываете калории. Этот салат станет отличным обедом, легким ужином или интересным ужином, если в летние месяцы у вас есть друзья для барбекю. Этот салат лучше всего готовить и подавать сразу после его приготовления. Любые остатки можно хранить на следующий день в герметичном контейнере в холодильнике.



домашний хлеб лучше для тебя?


Ингредиенты

  • 2tsp оливкового масла
  • 125 г (4 унции) кусок чоризо кольцо, нарезанный
  • 2 шалота или 1 маленький красный лук, очищенные и мелко нарезанные
  • 2 палочки сельдерея, мелко нарезанные
  • 1 оранжевый, желтый или красный перец, посеянный и нарезанный кусочками
  • 150 мл (¼ пинта) белого вина
  • 410 г консервированных бобов каннеллини, промытых и высушенных
  • 150 г (5 унций) помидоров для загара, высушенных или 8 детских сливовых помидоров, разделенных пополам
  • 4 зеленых лука, обрезанных и нарезанных
  • Горсть свежей петрушки или листьев базилика
  • Хрустящий хлеб, чтобы служить


метод

  • Разогреть сковороду, добавить масло и чоризо и жарить 2-3 минуты. Добавьте лук-шалот или лук, сельдерей и перец и жарьте в течение 5 минут.

  • Влейте вино и кипите в течение 2-3 минут, или пока жидкость не уменьшится примерно наполовину.

  • Добавьте бобы и варите несколько минут, чтобы они прогрелись.

    как сделать каменистую дорогу
  • Добавьте помидор и зеленый лук. Ложка в миску и вершина петрушкой или порванными листьями базилика. Подавать с хлебом.

Читать следующий

Идеи и рецепты воскресного обеда, идеально подходящие для Дня матери Рецепт