
служит:
4Умение:
легкоPrep:
10 минГотовка:
15 минПитание на порцию | RDA | |
---|---|---|
Калории | 300 ккал | 15% |
Жир | 12,4 г | 18% |
- насыщает | 4g | 20% |
Быстрый и легкий летний салат из чоризо и фасоли с пряными средиземноморскими вкусами, такими как чоризо, солнечные помидоры и перец. Этот рецепт подает 4 человека и займет 25 минут, чтобы приготовить и приготовить. Часть этого аппетитного салата работает на 300 калорий на порцию, что идеально, если вы подсчитываете калории. Этот салат станет отличным обедом, легким ужином или интересным ужином, если в летние месяцы у вас есть друзья для барбекю. Этот салат лучше всего готовить и подавать сразу после его приготовления. Любые остатки можно хранить на следующий день в герметичном контейнере в холодильнике.
домашний хлеб лучше для тебя?
Ингредиенты
- 2tsp оливкового масла
- 125 г (4 унции) кусок чоризо кольцо, нарезанный
- 2 шалота или 1 маленький красный лук, очищенные и мелко нарезанные
- 2 палочки сельдерея, мелко нарезанные
- 1 оранжевый, желтый или красный перец, посеянный и нарезанный кусочками
- 150 мл (¼ пинта) белого вина
- 410 г консервированных бобов каннеллини, промытых и высушенных
- 150 г (5 унций) помидоров для загара, высушенных или 8 детских сливовых помидоров, разделенных пополам
- 4 зеленых лука, обрезанных и нарезанных
- Горсть свежей петрушки или листьев базилика
- Хрустящий хлеб, чтобы служить
метод
Разогреть сковороду, добавить масло и чоризо и жарить 2-3 минуты. Добавьте лук-шалот или лук, сельдерей и перец и жарьте в течение 5 минут.
Влейте вино и кипите в течение 2-3 минут, или пока жидкость не уменьшится примерно наполовину.
Добавьте бобы и варите несколько минут, чтобы они прогрелись.
как сделать каменистую дорогу
Добавьте помидор и зеленый лук. Ложка в миску и вершина петрушкой или порванными листьями базилика. Подавать с хлебом.