Рецепт слоеного торта

служит:

15

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

15 мин

Готовка:

40 мин

Наш радужный торт такой веселый и красочный, что мы гарантируем, что он улыбнется любому имениннику или девочке. Этот разноцветный многоуровневый торт в виде радуги демонстрирует ваше мастерство и вкусный вкус, но его так легко приготовить! Сделанный с глазурью сливочного сыра из лимонного творога и пикантной губкой, он на вкус так же хорош, как и выглядит!

Ингредиенты

• Для радужного торта
• 5 больших яиц
• 300 г маргарина
• 300 г золотой сахарной пудры
• 300 г саморазвивающейся муки
• Мелко тертая цедра 1 лимона
• 2 столовые ложки лимонного сока
• Красный, розовый, желтый и синий цвет пасты
• Для начинки и глазури
• 5 столовых ложек лимонного творога
• 150 г несоленого масла
• 300 г сахарной пудры
• 125 г жирного сливочного сыра
• 100 г сахарной крошки
• Тебе понадобится
• 1 торт топпер
• 5 х 15 см формы для выпечки

метод

• Смазка и базовая линия формы для кекса. Если у вас нет пяти, вы можете приготовить слои по отдельности, но лучше мыть посуду между каждым использованием, чтобы предотвратить прилипание смеси или смешивание цветов друг с другом. Разогрейте духовку до 180 ° C. Положите масло, сахар, яйца и муку в миску отдельно стоящего миксера (или используйте электрический венчик, если у вас его нет) с лимонной цедрой и соком. Смешайте вместе до однородного состояния.

• Возьмите пять чаш и равномерно распределите смесь между ними. Добавьте точку красного цвета пасты к одному, розовую к другому, желтую к другому и две точки желтого цвета с точкой красной пасты для оранжевого слоя и точку синего цвета к другой. Размешайте каждый, чтобы равномерно смешать в цвете. Вылейте смеси в отдельную банку каждый.

• Выпекать в течение 15 минут или до тех пор, пока вставленный в центр шампур не станет чистым. Переверните пироги, выньте из формочек, остудите на решетке.

• Взбейте сливочное масло и сахарную пудру в процессоре или миксере до однородного состояния и хорошо перемешайте, добавьте сливочный сыр и пульс на несколько секунд, чтобы смешать.

• Положите немного лимонного творога на подставку для пирога или тарелку и положите сверху зеленый пирог, чтобы убедиться, что он не двигается, распределите по 1 столовой ложке лимонного творога. Слойте цветные пирожные с лимонным творогом между ними.

• Нанесите тонкий слой глазури по краям торта и охладите в течение 10 минут. Распределите более толстый слой вокруг сторон пирога. Наклоните брызги вниз по центру выпечки пергамента. Поднимите пирог, удерживая его за верх и основание, затем скрутите стороны в брызг, чтобы накрыть. Положите на блюдо.

• Распределите остальную часть глазури сверху пирога. Готово, нажав на торт сверху.

Нажмите, чтобы оценить (83 оценок) Отправка вашего рейтинга