- здоровый
служит:
4Умение:
легкоPrep:
15 минГотовка:
30 минПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 425 ккал | 21% |
| Жир | 21,5 г | 31% |
| - насыщает | 5.5g | 28% |
| углеводы | 13.5g | 21% |
Эти сардины являются прекрасным легким обедом или служат мини-версиями в качестве еды для вечеринок. Сардины - это вкусная жирная рыба, которая похожа на сардины, но крупнее и является таким недооцененным ингредиентом. Сардины можно купить в жестяной банке, и их можно использовать во многих рецептах, таких как пасты, салаты, или просто есть на тостах, и они так же хорошо сочетаются с нашими вкусными пирожками с сардинкой. Сардины - это действительно питательная пища, которая является отличным источником омега-3 жирных кислот. Для вкусного поворота на обычном кексе попробуйте приготовить эти легкие сэндвичи с пирожными.
Ингредиенты
- 450 г картофеля, очищенного и разрезанного пополам
- 400 г консервных банок в томатном соусе
- Изюминка и сок одного лимона
- Половина пучка петрушки рубленая
- 1 пучок зеленого лука, мелко нарезанный
- 1 мелко нарезанный лук
- 1 яйцо, взбитое
- 60 г панировочных сухарей
- масло, для жарки
- Для соуса для окунания
- 45 г свежих сливок
- 45 г май
- Томатный соус 3тбсп из консервной банки
- Сок половины лимона, плюс дополнительные дольки лимона, чтобы служить
метод
Картофель варить 20 минут или до готовности, затем, когда он еще не остыл, грубо растолочь приготовленную картошку вилкой в большой миске.
Слейте консервированные сардины, оставив 3 столовые ложки томатного соуса для соуса для погружения, затем смешайте рыбу с картофелем с цедрой лимона и соком, зеленью и луком и перемешайте до полного смешивания. Сформируйте смесь в большие рыбные котлеты или маленькие крокеты. Окуните взбитое яйцо, затем в панировочные сухари, чтобы покрыть.
Разогреть масло на сковороде и жарить рыбные котлеты в течение 3-4 минут с обеих сторон до золотистого цвета.
Чтобы приготовить соус для окунания, смешайте сметану, майонез и соус из консервной банки. Подавать с рыбными котлетами, пока они горячие, с дольками лимона на боку.