Рецепт печенья имбиря Пола Голливуда



составляет:

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

10 мин

Готовка:

15 мин

Питание на порцию

RDA
Калории 57 ккал 3%
Жир 0.3g 0%
- из которых сахара 6,4 г 7%
Поваренная соль 0.1g 2%

Имбирное печенье Пола Голливуда очень просто и вкусно! Пол Голливуд - профессионал выпечки. Получайте идеальное печенье каждый раз, следуя его легкому рецепту хрустящего, золотистого печенья с имбирным орехом, они просто прелесть в вашей чашке чая! Этот классический рецепт имбирного печенья позволяет получить около 40 бисквитов в одной партии, что идеально, если к вам приходит много людей или вы печете для продажи выпечки. Эти печенья можно разжечь менее чем за полчаса, и каждый получит всего 57 калорий на одно печенье. Имбирное печенье Paul Hollywood изготовлено из светло-коричневого сахара и приправлено молотым имбирем. Этот рецепт также использует золотой сироп, чтобы дать им сладкий пинок и золотое свечение после выпечки. Этот рецепт определенно стоит сохранить!



Любите печенье? У нас есть множество более вкусных рецептов печенья здесь!



Ингредиенты

  • Обычная мука 340 г
  • 1 уровень чайной ложки бикарбоната соды
  • 2 уровня tsps молотого имбиря
  • 100 г сливочного масла
  • 160 г светло-коричневого сахара
  • 4 столовых ложки золотого сиропа
  • 1 большое яйцо, взбитое


метод

  • Разогрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F / Газовая марка 4.

  • Выровняйте противни с жиронепроницаемой бумагой.

  • Положите все сухие ингредиенты в миску. Втирать масло кончиками пальцев, пока оно не станет похожим на хлебные крошки. Добавьте сахар, затем сироп и взбитое яйцо. Соберите все вместе, чтобы получилось гладкое тесто.

  • На слегка посыпанную мукой поверхность раскатать тесто толщиной около 8 мм. С помощью 2-дюймового круглого ножа с прямыми краями вырежьте печенье до тех пор, пока все тесто не будет израсходовано. Положите на противни, чтобы оставалось достаточно места для небольшого расширения печенья.

  • Охладите противни в течение 20 минут в холодильнике.

  • Варить 10-15 минут до золотистого цвета. Извлеките из лотка шпателем и поместите на охлаждающую подставку.

Читать следующий

Итальянский рецепт бургеров