Паппарделле весенний рецепт

служит:

2

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

5 мин

Готовка:

20 мин

Питание на порцию		RDA
Калории	513 ккал	26%
Жир	9.5g	14%
- насыщает	4g	20%

Это согревающее блюдо с низким содержанием насыщенных жиров и очень быстрое приготовление идеально подходит для ужина в середине недели для вашей семьи - просто удвойте количество ингредиентов, чтобы накормить семью из 4 человек.

Ингредиенты

• 200 г паппарделле паста
• 50 г замороженных соевых бобов
• 100 г французской фасоли, нарезать 2-3
• 150мл обезжиренного молока
• 100 г нежирного сливочного сыра с чесноком и зеленью, например, Филадельфия Лайт
• 150 г помидоров черри, пополам
• Соль и молотый черный перец
• Немного стружки сыра пармезан, подавать

метод

• Доведите до кипения большую кастрюлю с водой, добавьте макароны и варите 4 минуты. Добавьте соевые бобы в кастрюлю, а затем французские бобы и варите еще 4 минуты, или пока макароны и овощи не станут мягкими.

• Слить макароны, влить молоко в горячую сковороду и добавить сливочный сыр. Размешайте на медленном огне, пока сыр не расплавится, чтобы получить гладкий соус.

• Добавьте помидоры в кастрюлю и разогрейте их. Верните макароны в кастрюлю, хорошо приправьте и смешайте с соусом. Ложка в порцию блюд, посыпьте сверху стружкой пармезана и сразу подайте.