
служит:
6Умение:
легкоPrep:
5 минГотовка:
55 минЖаркое из пастернака от Hairy Bikers является неотъемлемой частью традиции жареного ужина и настоящим любимым гарниром. Приготовленные в липкой сладкой медовой глазури, жареные пастернаки Hairy Bikers - одна из самых вкусных сторон, чтобы добавить к вашему воскресному обеду.
Этот рецепт жареного пастернака для волосатых байкеров состоит из пастернаков, покрытых медом, которые обжарены в гусином жире, что делает их очень хрустящими снаружи и мягкими внутри - как жареный картофель. Сладость меда действительно раскрывает тот сладкий аромат, который нам просто нравится в жареной пастернаке. Пастернак, обжаренный с медом и гусиным жиром, является одним из лучших способов их приготовления, так как вы получаете действительно вкусный гарнир! Самое приятное то, что пастернак, будучи корнеплодом, на самом деле очень полезен для вас, так что, хотя этот рецепт жареного пастернака имеет невероятный вкус, он все равно учитывается в вашей победе пять раз в день! Ваш жареный ужин будет еще лучшим, если вы сделаете этот легкий рецепт от Hairy Bikers - это один из наших самых популярных рецептов, так что вы должны знать, что они должны быть хорошими! Эти жареные пастернаки готовы в течение часа, но для их приготовления требуется всего 5 минут - поэтому они идеально подходят, если у вас есть другие вещи, которые нужно готовить в это время, так как они не будут занимать вас, пока они готовят.
Любите эти рецепты? У нас есть еще много вкусных идей от Hairy Bikers.
Ингредиенты
- 1 кг пастернака
- 2 столовые ложки гусиного жира или растительного масла
- Много потрескавшегося черного перца и немного морской соли
- 2 столовые ложки меда или кленового сиропа
метод
Разогрейте духовку до 180 ° C / Газ 4. Очистите и нарежьте пастернак на куски. Мы склонны отрезать заостренный конец, а затем разрезать верхушку штутера на куски примерно одинакового размера, чтобы они равномерно обжаривались. Нагрейте масло или гусиный жир в жаровне до курения.
Бросьте кусочки пастернака в горячий жир или масло, пока они не будут хорошо покрыты, затем посыпьте черным перцем и морской солью. Поместите их в духовку и обжаривайте около 45 минут или пока они не приготовятся и не станут золотистыми. Точное время приготовления будет зависеть от того, насколько вы нарезаете куски, так что следите за ними.
Добавьте мед или кленовый сироп и оберните пастернак в липкие соки. Верните их в духовку на 10 минут и продолжайте готовить до золотистого цвета.