Пирог с карамелизованной грушей



служит:

6

Питание на порцию

RDA
Калории 282 ккал 14%
Жир 14g 20%

Липкий, сладкий пудинг, который легко приготовить. И вам не нужно ждать, пока груши станут мягкими.





Ингредиенты

  • Для начинки
  • 30 г несоленого сливочного масла
  • 60 г (2 унции) мягкого коричневого сахара
  • 3 твердых груши
  • Для теста:
  • 125 г (4 унции) простой муки
  • 60 г (2 унции) несоленого масла, нарезанного кубиками
  • 30 г сахарной пудры
  • 1 средний яичный желток
  • Заварной крем или крем-фреш, подавать
  • 20-21 см (8-81 / 2 дюйма) мелкая форма для выпечки


метод

  • Чтобы сделать тесто, просейте муку, добавьте масло и втирайте его. Просейте сахарную пудру и добавьте яичный желток, смешанный с 1 ст.

    рецепт чизкейка филадельфия no bake великобритания
  • Смешать с тестом, затем замесить на поверхности до получения однородной массы. Раскатайте круг того же размера, что и банка. Заверните тесто в липкую пленку и охладите до готовности к употреблению или до следующего дня - все в порядке.

  • Установите духовку на 180 ° C (360F / газовая метка 4). Растопить сливочное масло и немного смазать внутреннюю поверхность формы для выпечки. Выровняйте основание банки жиронепроницаемой бумагой и смажьте остальным растопленным маслом. Равномерно посыпать коричневым сахаром и придавить.

  • Очистить сердцевину и тонко нарезать груши. Разложите их полой стороной вверх, слегка раздвинув ломтики на коричневом сахаре. Поместите тесто сверху и нажмите на него. Выпекать в течение 35-40 минут до хрустящего и золотисто-коричневого цвета.

  • Охладите в течение 5 минут, затем поверните на блюдо. Подавайте пирог теплым с заварным кремом или сметаной. (Этот пирог не подходит для замораживания).

    рецепты зелья ведьмы
Нажмите, чтобы оценить (69 оценок) Отправка вашей оценки
Читать следующий

Рецепт вишневых рисовых форм