служит:
4Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
1 час 05 минутГотовка:
1 час 30 минутРисовый пудинг - один из тех рецептов, который вызывает детские воспоминания - хорошие или плохие! Нет ничего лучше, чем вкусный сливочный рисовый пудинг, если он хорошо сделан. Для чего-то немного другого, почему бы не попробовать рисовую форму для разнообразия - просто приготовьте пудинг, затем ложку в чашки или маленькие формы и охладите до упругости. Выложите их и подайте с острым ароматизированным соусом. Этот рецепт вишневого риса прекрасно подходит для летнего обеда.
Ингредиенты
- 850 мл молока
- 50 г сахарной пудры
- Несколько капель ванильной эссенции
- 100 г риса пудинг
- 400 г консервированной красной вишни или 4 ст. Ложки вишневого компота
метод
Разогреть духовку до 160⁰C / 325⁰F / Вентилятор 140⁰C / Газовая метка 3. Слегка смазать маслом или смазать маслом неглубокую жаростойкую форму.
Вылейте молоко в маленькую кастрюлю и осторожно нагрейте на среднем огне.
Добавьте сахар и ванильную эссенцию и нагрейте, пока сахар не растворится и молоко не достигнет чуть ниже точки кипения. Добавьте рис и хорошо перемешайте.
Разлить в приготовленное блюдо и запекать 30 минут.
рецепты фарша для детей
Хорошо перемешайте, затем готовьте еще 30 - 40 минут или пока не загустеет и не станет сливочным.
Удалите любую кожу с верхней части пудинга и выбросьте. Оставьте пудинг, чтобы немного остыть.
Слегка смажьте маслом или вылейте 4 блюда из рамеки, маленькие чашки или миски с липкой пленкой, а затем разделите рисовый пудинг поровну между ними, плотно прижав его.
Охладите в холодильнике около 1 часа до твердого состояния, затем выложите на тарелки.
Чтобы сделать вишневый соус, просто разогрейте начинку с вишневым пирогом или вишневый компот в маленькой кастрюле. Если соус слишком густой, разбавьте его небольшим количеством лимонного сока или воды. Вылейте вишневый соус на рисовые формы.