служит:
4Умение:
легкоPrep:
15 минГотовка:
10 минЭти восхитительные маленькие куриные бургеры делают очень полезный обед в сопровождении свежего зеленого салата или красочных овощей на пару. Подавать на ужин тоже и готовить на барбекю, когда солнце не светит. Идеально подходящие для детских вечеринок, эти вкусные угощения можно готовить оптом и хранить в холодильнике до готовности к сборке. Дети сойдут с ума от них.
Ингредиенты
- 800 г филе куриной грудки без кожи
- 1 большой яичный белок
- 2цп воды
- 1/2 лука, мелко нарезанный
- 1 столовая ложка свежей рубленой плоской петрушки
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезать
- Итальянская приправа
- 1 ломтик старого хлеба, приготовленного в крошках
- Соль и свежемолотый черный перец
- Немного растительного масла для жарки
- Служить:
- Зеленый салат из рукколы, зеленого лука и слегка пропаренного манга
метод
Положите курицу в кухонный комбайн и перемешайте до мелкого нарезания.
Положите в миску яичный белок, воду, лук, петрушку, чеснок, приправу с травами, панировочные сухари и приправу и перемешайте. Добавьте курицу и перемешайте вилкой. Не переусердствуйте. Сформировать в небольшие котлеты и выложить на противень, облицованный липкой пленкой. Охладите в течение 30 минут, пока не станет твердым.
цена говяжьего фарша альди
Нагрейте немного масла на сковороде и добавьте гамбургеры. Готовьте на среднем огне около 4 минут с каждой стороны до готовности и до золотисто-коричневого цвета. Подавать с зеленым салатом.